مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

735
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

585
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه سه وضعیت بازتابشی، عبوری و تقابلی در تعیین غیرمخرب رطوبت خرمای مضافتی با استفاده از اسپکتروسکوپی NIR

صفحات

 صفحه شروع 133 | صفحه پایان 141

چکیده

 تعیین غیرمخرب, سریع و کم هزینه مقدار رطوبت خرما یکی از اقدامات بسیار مهم در تعیین رسیدگی و فرآوری این محصول ارزشمند محسوب می شود. از طرف دیگر, روش اسپکتروسکوپی NIR یکی از روش های توانمند در تخمین غیرمخرب خواص درونی محصولات کشاورزی است. در این تحقیق, اثر سه روش متداول بازتابشی, عبوری و تقابلی در اندازه گیری طیف NIR بر توانایی مدل های PLS در تخمین مقدار رطوبت خرماهای مضافتی مورد مطالعه قرار گرفت. طیف NIR خرماها با استفاده از یک اسپکترومتر PDA در محدوده طول موج 1700- 900 نانومتر و در هر سه وضعیت بازتابشی, عبوری و تقابلی جمع آوری گردید. از الگوریتم ساویتسکی- گولای برای یکنواخت کردن, پیش پردازش تصحیح پراکنش افزاینده (MSC) برای حذف اطلاعات اضافی از طیف ها و روش حداقل مربعات نسبی (PLS) برای مدل سازی مقدار رطوبت از روی داده های NIR استفاده شد. مقایسه نتایج به دست آمده نشان داد که وضعیت تقابلی بهترین حالت برای اندازه گیری طیف NIR خرمای مضافتی می باشد, به طوری که مدل PLS به دست آمده در این وضعیت توانست مقدار رطوبت خرماهای مضافتی را با یک ضریب تبیین (R2cv) برابر 0.922, ریشه میانگین مربعات خطای (RMSECV) برابر %1.57 و انحراف پیشگوی باقیمانده (RPD) برابر 3.60 پیش بینی کند. از جمله علل این برتری را می توان تاثیر کمتر عوامل مزاحم مانند تغییر در فاصله نمونه با فیبر و همچنین اثر کمتر ناهمواری های سطحی پوست خرما در وضعیت تقابلی دانست.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    میره ای، سیداحمد، محتسبی، سیدسعید، صادقی، مرتضی، و رفیعی، شاهین. (1391). مقایسه سه وضعیت بازتابشی, عبوری و تقابلی در تعیین غیرمخرب رطوبت خرمای مضافتی با استفاده از اسپکتروسکوپی NIR. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)، 43(2)، 133-141. SID. https://sid.ir/paper/144368/fa

    Vancouver: کپی

    میره ای سیداحمد، محتسبی سیدسعید، صادقی مرتضی، رفیعی شاهین. مقایسه سه وضعیت بازتابشی, عبوری و تقابلی در تعیین غیرمخرب رطوبت خرمای مضافتی با استفاده از اسپکتروسکوپی NIR. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)[Internet]. 1391؛43(2):133-141. Available from: https://sid.ir/paper/144368/fa

    IEEE: کپی

    سیداحمد میره ای، سیدسعید محتسبی، مرتضی صادقی، و شاهین رفیعی، “مقایسه سه وضعیت بازتابشی, عبوری و تقابلی در تعیین غیرمخرب رطوبت خرمای مضافتی با استفاده از اسپکتروسکوپی NIR،” مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)، vol. 43، no. 2، pp. 133–141، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/144368/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button