Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

540
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

511
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی آزمایشگاهی کاربرد مواد تغییرفازدهنده درکلکتور خورشیدی لوله گرمایی تحت خلأ برای خشک کردن پسته

صفحات

 صفحه شروع 73 | صفحه پایان 87

چکیده

 یکی از کاربردهای مهم و گسترده ی انرژی خورشیدی, استفاده از خشک کن های خورشیدی برای خشک کردن محصولات کشاورزی جهت نگهداری طولانی مدت آن است. پسته یکی از مهمترین اقلام صادرات غیرنفتی ایران است. با توجه به اهمیت روش خشک کردن در حفظ خصوصیات کیفی محصولات تولیدشده از مغز پسته و همچنین بهره گیری از منابع انرژی تجدید پذیر, یک خشک کن خورشیدی غیرمستقیم سینی دار با استفاده از ماده تغییر فاز دهنده پارافین با نقطه ذوب 55 درجه سانتی گراد و کلکتور لوله گرمایی تحت خلأ با بازده 42/62 درصد طراحی و ساخته شد که دارای بازده عملکرد 42/38 درصد بوده است. محصول خشک شده از نظر ظاهری با پسته خشک شده از نوع ممتاز مقایسه شد که از کیفیت مطلوبی برخوردار است. پارامتر هایی همچون دمای محفظه خشک کن, دمای ورودی و خروجی کلکتور, رطوبت داخل محفظه خشک کن و رطوبت محیط, شدت تابش خورشیدی و نمودار کاهش رطوبت بر حسب زمان برای دوحالت, با استفاده از مواد PCM و بدون استفاده از PCM اندازه گیری و مقایسه شد. با توجه به طولانی بودن روند خشک شدن محصول, استفاده از ماده تغییرفاز دهنده راه حل مناسبی برای افزایش مدت زمان کارکرد خشک کن خورشیدی تا 2 ساعت بعد از غروب خورشید است.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    برقی جهرمی، محمدصالح، و ایرانمنش، مسعود. (1397). بررسی آزمایشگاهی کاربرد مواد تغییرفازدهنده درکلکتور خورشیدی لوله گرمایی تحت خلأ برای خشک کردن پسته. علوم و فناوری پسته، 3(6 )، 73-87. SID. https://sid.ir/paper/270484/fa

    Vancouver: کپی

    برقی جهرمی محمدصالح، ایرانمنش مسعود. بررسی آزمایشگاهی کاربرد مواد تغییرفازدهنده درکلکتور خورشیدی لوله گرمایی تحت خلأ برای خشک کردن پسته. علوم و فناوری پسته[Internet]. 1397؛3(6 ):73-87. Available from: https://sid.ir/paper/270484/fa

    IEEE: کپی

    محمدصالح برقی جهرمی، و مسعود ایرانمنش، “بررسی آزمایشگاهی کاربرد مواد تغییرفازدهنده درکلکتور خورشیدی لوله گرمایی تحت خلأ برای خشک کردن پسته،” علوم و فناوری پسته، vol. 3، no. 6 ، pp. 73–87، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/270484/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا