APA:
کپیعظیمی، الگا، محبی، محبت، فرهوش، رضا، و سعادتمندطرزجان، مهدی. (1398). تعیین تاریخ انقضاء روغن های خوراکی مبنی بر تغییر رنگ طی فرآیند اکسایش: کاربرد تحلیل تصویر رقمی و آنالیز افتراقی خطی طی اکسایش اولیه و ثانویه. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 15(6 (60 پیاپی) )، 145-158. SID. https://sid.ir/paper/362886/fa
Vancouver:
کپیعظیمی الگا، محبی محبت، فرهوش رضا، سعادتمندطرزجان مهدی. تعیین تاریخ انقضاء روغن های خوراکی مبنی بر تغییر رنگ طی فرآیند اکسایش: کاربرد تحلیل تصویر رقمی و آنالیز افتراقی خطی طی اکسایش اولیه و ثانویه. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1398؛15(6 (60 پیاپی) ):145-158. Available from: https://sid.ir/paper/362886/fa
IEEE:
کپیالگا عظیمی، محبت محبی، رضا فرهوش، و مهدی سعادتمندطرزجان، “تعیین تاریخ انقضاء روغن های خوراکی مبنی بر تغییر رنگ طی فرآیند اکسایش: کاربرد تحلیل تصویر رقمی و آنالیز افتراقی خطی طی اکسایش اولیه و ثانویه،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 15، no. 6 (60 پیاپی) ، pp. 145–158، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/362886/fa