مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

574
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

483
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی اثر زنیان و فرمالین بر جمعیت میکروبی و خصوصیات ریخت شناسی روده در جوجه گوشتی

صفحات

 صفحه شروع 62 | صفحه پایان 73

چکیده

 هدف این مطالعه مقایسه اثر فرمالین با زنیان بر جمعیت میکروبی و ریخت شناسی روده جوجه های گوشتی بود. بدین منظور, تعداد 150 قطعه جوجه یکروزه گوشتی نر سویه راس 308 به طور تصادفی در پنج گروه با سه تکرار و هر تکرار شامل 10 قطعه جوجه تقسیم بندی شده و به 15 پن جداگانه انتقال داده شدند. جیره های آزمایشی شامل گروه شاهد (بدون هیچ گونه افزودنی), سه سطح اسانس زنیان (175, 350 و ppm700) و فرمالین 37 درصد (1/0 درصد) بودند. در ایلیوم, فرمالین موجب کاهش معنی دار بیفیدوباکتر گردید. زنیان در غلظت ppm700 تعداد لاکتوباسیل ها را کاهش داد, اما در سایر غلظتها اثر نامطلوبی بر باکتری های مفید (بیفیدوباکتر و لاکتوباسیل ها) در ایلیوم نداشت. همچنین, فرمالین و زنیان با غلظتهای 350 و ppm700 موجب کاهش جمعیت کلستریدیایی شدند. در سکوم, زنیان با غلظت ppm700 موجب افزایش جمعیت بیفیدوباکترها گردید, درحالیکه, در غلظت های 350 و ppm700 تعداد کلستریدوم ها را کاهش داد. هیچکدام از تیمارهای مورد مطالعه بر تعداد کلی فرم ها در ایلیوم و سکوم اثری نداشتند. در دیودنوم, زنیان با غلظت ppm175 طول پرز و با غلظت ppm350 طول پرز و نسبت طول پرز به عمق کریپت را افزایش داد. مصرف ppm700 زنیان اثری بر ریخت شناسی روده نداشت. فرمالین موجب افزایش طول و عرض پرز و عمق کریپت گردید. اما, بر نسبت طول پرز به عمق کریپت بی تاثیر بود. در ژیوژنوم هیچ کدام از غلظت های زنیان اثری بر ریخت شناسی روده نداشتند و فقط فرمالین توانست موجب افزایش طول پرزها گردد. در مجموع, زنیان و فرمالین توانستند با کاهش تعداد باکتری های نامطلوب, ریخت شناسی روده را بهبود دهند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    یارمحمدی، آرش، فرخوی، محسن، میثاقی، علی، کیائی، سیدمحمد، برین، عباس، و نفریان، ندا. (1398). بررسی اثر زنیان و فرمالین بر جمعیت میکروبی و خصوصیات ریخت شناسی روده در جوجه گوشتی. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، 5(3 )، 62-73. SID. https://sid.ir/paper/398588/fa

    Vancouver: کپی

    یارمحمدی آرش، فرخوی محسن، میثاقی علی، کیائی سیدمحمد، برین عباس، نفریان ندا. بررسی اثر زنیان و فرمالین بر جمعیت میکروبی و خصوصیات ریخت شناسی روده در جوجه گوشتی. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی[Internet]. 1398؛5(3 ):62-73. Available from: https://sid.ir/paper/398588/fa

    IEEE: کپی

    آرش یارمحمدی، محسن فرخوی، علی میثاقی، سیدمحمد کیائی، عباس برین، و ندا نفریان، “بررسی اثر زنیان و فرمالین بر جمعیت میکروبی و خصوصیات ریخت شناسی روده در جوجه گوشتی،” میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، vol. 5، no. 3 ، pp. 62–73، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/398588/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا