با توجه به اهمیت جو و نقش آن بعنوان منبع غذایی اصلی بسیاری از جوامع، تولید و خودکفایی این محصول از سیاست های مهم کشاورزی هر کشوری می باشد.یکی از متداولترین روش ها جهت استفاده کارا از نهاده های تولیدی، استفاده از توابع تولید است چرا که به کمک این توابع می توان بسیاری از مسائل اقتصادی موجود در یک واحد کشاورزی یا یک منطقه را پاسخ داد. جامعه آماری جو کاران استان آذربایجان غربی هستند. با استفاده از نمونه گیری خوشه ای سه مرحله ای اطلاعات تکمیلی مورد نظر را از طریق مصاحبه و تکمیل پرسشنامه برای سال زراعی 93-94، به دست می آوریم. در این پژوهش تابع برتر را انتخاب کرده و با استفاده از تابع برتر تحلیل اقتصادی صورت گرفته و بهره وری اندازه گیری می شود. نتایج حاصل شده از این مطالعه نشان می دهند که نهاده های ماشین آلات و نیروی کار موثرترین عوامل تولید بوده و بیشترین بهره وری را در تولید جوآبی دارند. وضعیت اقتصادی کشورمان ایجاب می کند که بخش کشاورزی را بعنوان محور توسعه اقتصادی کشور تلقی کنیم. با استفاده از تابع تولید، بهره وری تولیدکنندگان اندازه گیری شده و با استفاده از رگرسیون چند متغیره که متغیر وابسته آن بهره وری می باشد، عوامل موثر بر بهره وری که در فرضیه ها مطرح شده اند مورد آزمون قرار می گیرند. از روش های آمار توصیفی برای توصیف اطلاعات و از روش های اقتصاد سنجی برای تحلیل اطلاعات و اندازه گیری بهره وری و عوامل موثر بر بهره وری استفاده خواهد شد.