2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
INFLUENCE OF SOME BULK SWEETENERS ON RHEOLOGICAL PROPERTIES OF CHOCOLATE
SOKMEN A. | GUNES G.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (LWT)
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 137
SURVIVAL OF FREE AND ENCAPSULATED PROBIOTIC BACTERIA AND THEIR EFFECT ON THE SENSORY PROPERTIES OF YOGHURT
KAILASAPATHY K.
بازدید 210