2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF KETCHUP AS A FUNCTION OF DIFFERENT HYDROCOLLOIDS AND TEMPERATURE
KOOCHEKI A. | GHANDI A. | RAZAVI S.M.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (INTERNATIONAL)
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 92
BETALAINS: PROPERTIES, SOURCES, APPLICATIONS, AND STABILITY-A REVIEW
AZEREDO H.M.C.
بازدید 156