فیلم آموزشی و کارگاه‌های تخصصی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مشخصات نشــریه/اطلاعات دوره

سال:1386 | دوره: | شماره: |تعداد مقالات:1

آرشیو

سال

دوره(شماره)

مشاهده شمارگان

مرکز اطلاعات علمی SID1

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله نشریه

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه فارسی

عنوان:

UNCONTROLLED VARIABLES IN FRYING STUDIES: DIFFERENCES IN REPEATABILITY BETWEEN THERMOXIDATION AND FRYING EXPERIMENTS

نویسندگان:

RODRIGUES MACHADO E. | MARMESAT S. | ABRANTES S.L.

نشریه:

GRASAS Y ACEITES

اطلاعات دوره:

سال:
2007
دوره:
58
شماره:
3
صفحات:
283-288

کلیدواژه:

چکیده:

آمار یکساله: مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 312

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود 0

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد 2

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرجع 0