با پیشرفت علم بیوتکنولوژی نقش ارزنده میکروارگانیسمها و خصوصا مخمرها در اعاده محیط زیست محرز گردیده است. تحقیق مزبور برای اولین بار در آبهای دریای خزر انجام شد. برای جداسازی و شناسایی مخمرهای تجزیه کننده نفت دریای خزر با توجه به اطلاعات به دست آمده از سازمان حفاظت محیط زیست به دلیل میزان نفت بالا در منطقه شفارود انزلی و آستارا این دو ناحیه انتخاب شدند. پس از نمونه برداری از آب و رسوبات شفارود انزلی و آستارا در آزمایشگاه به آنالیز نمونه ها پرداخته شد. طی این پروژه 16 مخمر جداسازی و شناسایی شد. جنسهای جداسازی شده از آب و رسوبات دو منطقه شفارود انزلی و آستار عبارتند از : Candida maris. Candida scotti. Geotrichum sp. Candida maritime, Cryptococcus marinus, Candida aquatica, Metschnikowia krissii, Candida austromarina, Sporobolomyces roseus, Rhodotorula minuta, Rhodotorula alpina, Sterigmatomyced halophilus, Candida Krissii, Cystofilobasidum infirmominiatum, Schwanniomyces occidentalis Candida maritime.که حاصل مجموعه آزمایشات حاکی از حضور بهترین مخمرهای تجزیه کننده نفت در دو فصل متفاوت در آب و رسوبات دو ایستگاه یاد شده می باشد. در رسوبات شفارود انزلی در فصل زمستان Rhodotorula aplina و در همین رسوبات در فصل تابستان Candida aquatica در رسوبات آستارا در فصل زمستان، Canuda Candida krissii, infirmominiatum Cystofilobasidum maritime, Schwannioomyces و در فصل تابستان Sporoblomyces roseus به عنوان بهترین تجزیه کنندگان نفت خام تشخیص داده شدند. آب ایستگاه آستارا بار آلودگی بیشتری را نسبت به رسوبات دارا بوده و تعداد بیشتری مخمر تجزیه کننده نفت جدا گشت. از آب ایستگاه آستارا در فصل تابستانCryptococcus marinus,Cadida maris, Canida maritime, MetschniKowia krissii Geotrichum sp., Cadida krissii و در فصل زمستان Rhodotorula و Candida Sterigmatomyces halophilus و از آب ایستگاه شفارود انزلی در فصل تابستانCandida austromarina و از آب همین ایستگاه در فصل زمستان مخمری بدست نیامد.