2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
Relation between Ultrasonic Properties, Rheology and Baking Quality for Bread Dough of Widely Differing Formulation
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 53