فیلم آموزشی و کارگاه‌های تخصصی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مشخصات نشــریه/اطلاعات دوره

سال:1397 | دوره: | شماره: |تعداد مقالات:1

آرشیو

سال

دوره(شماره)

مشاهده شمارگان

مرکز اطلاعات علمی SID1

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله نشریه

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه فارسی

عنوان:

The effect of fermentation of high alkaloid seeds of Lupinus angustifolius var. Karo by Saccharomyces cerevisieae, Kluyveromyces lactis, and Candida utilis on the chemical and microbial composition of products

نویسندگان:

نشریه:

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION

اطلاعات دوره:

سال:
2018
دوره:
42
شماره:
2
صفحات:
0-0

کلیدواژه:

چکیده:

آمار یکساله: مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید 66

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود 0

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد 1

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مرجع 0