2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه انگلیسی
بررسی اثرات زمان یخ گذاری بر روی فاکتورهای کیفی میگوی سرتیز (Metapenaeus affinis)
قبادی ش. | هدایتی فرد م.
کنگره ملی صنایع غذایی
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 128
بررسی آلودگی پنیر سنتی کازرون به لیستریامونوسیتوجنز (کنگره)
مرحمتی زاده محمدحسین | کریم گیتی | فخاری ا. | نظافت کازرونی زینب
بازدید 306
استفاده از پوشش های خوراکی برای افزایش طول عمر نگهداری محصولات فسادپذیر
شریعتی فر م.
بازدید 434
ارائه راهکاری برای کاهش مقدار سم پاتولین در صنایع آبمیوه سازی
فتحی آچاچلوی ب. | سیدشریفی ب.
بازدید 508
بررسی آلودگی پنیر سنتی به استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت در شهرستان کازرون (کنگره)
مرحمتی زاده محمدحسین | کریم گیتی | نیک افروز ر. | پیکر ج.
بازدید 301
بازاریابی و ارزیابی روغن برخی ماهیان و ضایعات شیلات، (دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان)
آبرومند ع.
بازدید 151
بررسی میزان ماندگاری اشرشیاکلی در پنیر کوزه آذربایجان غربی (کنگره)
حسامی راد ر. | نژادرزمجوی اخگر راحله | غفوری خسروشاهی ا.
بازدید 379
مطالعه اثر درجه حرارت های مختلف مایه زنی روی بهره وری و خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر لیقوان (کنگره)
حسامی راد ر. | نژادرزمجوی اخگر راحله
بازدید 268
کاربرد فیلمهای خوراکی در صنعت بسته بندی مواد غذایی
اکبری ز.
بازدید 466