مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,228
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

690
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

شناسایی ژن invA برای شناسایی درصد آلودگی به سالمونلا در لاشه های طیور با استفاده از PCR

صفحات

 صفحه شروع 53 | صفحه پایان 58

چکیده

سالمونلا یکی از مهمترین عوامل مسمومیت مواد غذایی در دنیا می باشد که در موارد زیادی از لاشه های طیور و فرآورده های گوشت طیور جداسازی شده است. آلودگی سالمونلایی در لاشه های طیور می تواند بیشتر به دلیل آلودگی تقاطعی لاشه ها با عوامل آلوده کننده, عدم شتشوی کافی لاشه ها, آلودگی خط کشتار و عدم نگهداری لاشه در درجه حرارت پایین در زمان توزیع باشد. در این مطالعه برای بررسی میزان آلودگی سالمونلایی در لاشه های طیور, از 60 لاشه طیور توزیع شده در سطح سنندج بدور از هر گونه آلودگی ثانویه نمونه برداری کرده و با روش های میکروبی متداول کشت شده و با استفاده از PCR مورد ارزیابی قرار گرفت. برای جداسازی سالمونلا با استفاده از PCR ژن اختصاصی جنس سالمونلا Inva بررسی شد. نتایج حاصل از روش PCR نشان داد که 16.66 درصد لاشه های طیور دارای آلودگی سالمونلا بودند. این مطالعه نشان داد که میزان شیوع آلودگی سالمونلایی در لاشه های طیور توزیع شده در سطح سنندج بالا می باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    کریمی دره آبی، هیوا، کریمی، مهرداد، و ابراهیمی محمدی، کیوان. (1391). شناسایی ژن invA برای شناسایی درصد آلودگی به سالمونلا در لاشه های طیور با استفاده از PCR. پژوهش های بالینی دام های بزرگ (دامپزشکی)، 6(2)، 53-58. SID. https://sid.ir/paper/175613/fa

    Vancouver: کپی

    کریمی دره آبی هیوا، کریمی مهرداد، ابراهیمی محمدی کیوان. شناسایی ژن invA برای شناسایی درصد آلودگی به سالمونلا در لاشه های طیور با استفاده از PCR. پژوهش های بالینی دام های بزرگ (دامپزشکی)[Internet]. 1391؛6(2):53-58. Available from: https://sid.ir/paper/175613/fa

    IEEE: کپی

    هیوا کریمی دره آبی، مهرداد کریمی، و کیوان ابراهیمی محمدی، “شناسایی ژن invA برای شناسایی درصد آلودگی به سالمونلا در لاشه های طیور با استفاده از PCR،” پژوهش های بالینی دام های بزرگ (دامپزشکی)، vol. 6، no. 2، pp. 53–58، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/175613/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button