Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

886
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثرات دو روش بیولوژیکی خوراک دهی بر مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور و روغن ماهی با استفاده از خروس بالغ

صفحات

 صفحه شروع 21 | صفحه پایان 28

چکیده

 در این آزمایش از خروس های بالغ (ردایلندرد) و دو روش آزمایش بیولوژیکی خوراک دهی با دقت PF  و خوراک دهی اختیاری (CAM) به منظور تعیین مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور و روغن ماهی استفاده گردید. تعداد 32 قطعه خروس بالغ مورد استفاده در آزمایش از جمعیت مشابه و دارای میانگین وزنی متعادل انتخاب و در قفسهای انفرادی متابولیکی نگهدای گردید. آزمایش با طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار و چهار تکرار صورت گرفت. در مقایسه با دو روش بیولوژیکی خوراک دهی اختیاری و با دقت نتایج آزمایش نشان داد که روش بیولوژیکی خوراک دهی با خوراک دهی با دقت برای خوراک پایه دارای چربی با افزایش سطوح چربی سبب کاهش مقدار انرژی قابل سوخت وساز میگردد. بطوریکه سطح 5 درصد چربی طیور با استفاده از روش خوراک دهی با دقت نسبت به روش بیولوژیکی خوراک دهی اختیاری مقدار انرژی قابل سوخت و ساز بیشتری در مقایسه با سطح 10 درصد چربی طیور نشان داد که مقدار انرژی قابل سوخت و ساز حقیقی (TME) بیشتر از سایر معیارهای دیگر انرژی قابل سوخت و ساز بود. روش بیولوژیکی اختیاری سبب قابلیت هضم خوراک پایه حاوی منابع چربی گردید, دلیل آنرا میتوان اثرات متقابل و یا فعل و انفعالات در استفاده بیشتر از انرژی و دیگر ترکیبات خوراک و حالت همکوشی و قابلیت هضم و استفاده یا بهره برداری مناسب مواد مغذی خوراک دانست. مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور حاصل از دو روش بیولوژیکی کمتر از روغن ماهی می باشد با اینکه از لحاظ پروفیل اسیدهای چرب بخصوص از لحاظ اسیداولئیک, لینولئیک و پالمتیک هر دو منبع چربی نسبت به سایر پروفیل اسیدهای چرب بیشتر است ولی این تفاوت قابلیت سوخت و ساز انرژی را میتوان ناشی از ناخالص بودن چربی طیور حاصل از ضایعات کشتارگاهی و نسبت اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع آن و پایین بودند قابلیت هضم و جذب دانست. میتوان استنتاج نمود که مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی ها تحت تاثیر روش های بیولوژیکی, پروفیل اسیدهای چرب منابع چربی, ترکیب خوراک پایه و فعالیت باکتریهای دستگاه گوارش در کاهش جذب اسیدهای چرب و همچنین اثرات متقابل, همکوشی و قابلیت هضم مواد خوراکی یا در دسترس قرار گرفتن مواد مغذی می باشد. مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور 0.08 +5.37 و روغن ماهی0.07 +8.85  کیلوکالری در گرم است که می توان آنرا در جبیره نویسی طیور توصیه نمود.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    یعقوب فر، اکبر. (1383). اثرات دو روش بیولوژیکی خوراک دهی بر مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور و روغن ماهی با استفاده از خروس بالغ. علوم و صنایع کشاورزی، 18(2)، 21-28. SID. https://sid.ir/paper/22400/fa

    Vancouver: کپی

    یعقوب فر اکبر. اثرات دو روش بیولوژیکی خوراک دهی بر مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور و روغن ماهی با استفاده از خروس بالغ. علوم و صنایع کشاورزی[Internet]. 1383؛18(2):21-28. Available from: https://sid.ir/paper/22400/fa

    IEEE: کپی

    اکبر یعقوب فر، “اثرات دو روش بیولوژیکی خوراک دهی بر مقدار انرژی قابل سوخت و ساز چربی طیور و روغن ماهی با استفاده از خروس بالغ،” علوم و صنایع کشاورزی، vol. 18، no. 2، pp. 21–28، 1383، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/22400/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی





    مرکز اطلاعات علمی SID
    strs
    دانشگاه امام حسین
    بنیاد ملی بازیهای رایانه ای
    کلید پژوه
    ایران سرچ
    ایران سرچ
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا