APA:
کپیبلوریان، شادی، خلیلیان، صفیه، صداقت، ناصر، حسینی، فرشته، و افشاری، مجید. (1397). بررسی اثر شرایط استخراج بر پارامترهای رنگی پودر کورکومین حاصل از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) با استفاده از روش سطح پاسخ. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، 28(1 )، 197-206. SID. https://sid.ir/paper/371133/fa
Vancouver:
کپیبلوریان شادی، خلیلیان صفیه، صداقت ناصر، حسینی فرشته، افشاری مجید. بررسی اثر شرایط استخراج بر پارامترهای رنگی پودر کورکومین حاصل از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) با استفاده از روش سطح پاسخ. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)[Internet]. 1397؛28(1 ):197-206. Available from: https://sid.ir/paper/371133/fa
IEEE:
کپیشادی بلوریان، صفیه خلیلیان، ناصر صداقت، فرشته حسینی، و مجید افشاری، “بررسی اثر شرایط استخراج بر پارامترهای رنگی پودر کورکومین حاصل از ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) با استفاده از روش سطح پاسخ،” پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، vol. 28، no. 1 ، pp. 197–206، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/371133/fa