مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

804
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

537
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی برخی عناصر فلزی (Al, V, Ni, Zn, Tl, Sn) در بافت های مختلف ماهی کفال طلایی (Liza aurata) و ارتباط آن با جنسیت و شاخص وزن و طولی

صفحات

 صفحه شروع 37 | صفحه پایان 46

چکیده

 پژوهش درمورد غلظت عناصر فلزی در آبزیان از جهت سلامت انسانی اهمیت دارد. هدف از انجام این مطالعه, بررسی میزان غلظت عناصر فلزی روی (Zn), نیکل (Ni), قلع (Sn), آلومینیوم (Al), وانادیوم (V) و تالیوم (Tl) در بافت خوراکی (عضله) و بافت های غیر خوراکی (کبد و آبشش) ماهی کفال طلایی و ارتباط آن با جنسیت و شاخص وزن و طول است. نمونه برداری از ماهی کفال طلایی بالغ, از مناطق مختلف نوار ساحلی دریای خزر در دو فصل پاییز و بهار در سال 1393-1394 انجام گردید. استخراج فلزات از بافت, طبق روش استاندارد با استفاده از مخلوط اسید هضم و تعیین غلظت, بوسیله دستگاه جذب اتمی و بر حسب میکروگرم برگرم وزن خشک انجام شد. نتایج نشان داد میزان جذب عناصر فلزی در فصل بهار بیشتر از فصل پاییز و به صورت Zn>Ni>Sn>Al>Tl>V در بافت ماهیچه و Zn> Ni> Al> Sn>V> Tl در بافت های کبد و آبشش بود. میزان تجمع فلزات بین سه بافت به صورت کبد> آبشش> عضله بود. به ترتیب میزان عناصر آلومینیوم, وانادیوم, روی, نیکل, قلع و تالیوم در بافت عضله 09/0, 04/0, 33/19, 09/0, 43/0 و 04/0؛ در بافت کبد 2/0, 13/0, 44/75, 82/0, 15/0 و 1/0؛ در بافت آبشش 14/0, 07/0, 47/51, 6/0, 09/0 و 07/0 میکروگرم برگرم وزن خشک بود. بیشترین تجمع فلزات در جنس نر دیده شد. رابطه منفی معنی داری بین جذب فلزات آلومنیوم, وانادیوم و روی در سه بافت با وزن و طول وجود داشت (05/0>p). در مقایسه تجمع عناصر فلزی در بافت عضله با حد مجاز استاندارد سازمان بهداشت جهانی تمامی فلزات مورد بررسی پایین تر از حد مجاز اعلام شد.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    بهروز، محمد، و نوروزی، مهرنوش. (1397). بررسی برخی عناصر فلزی (Al, V, Ni, Zn, Tl, Sn) در بافت های مختلف ماهی کفال طلایی (Liza aurata) و ارتباط آن با جنسیت و شاخص وزن و طولی. مجله علمی شیلات ایران (فارسی)، 27(4 )، 37-46. SID. https://sid.ir/paper/5132/fa

    Vancouver: کپی

    بهروز محمد، نوروزی مهرنوش. بررسی برخی عناصر فلزی (Al, V, Ni, Zn, Tl, Sn) در بافت های مختلف ماهی کفال طلایی (Liza aurata) و ارتباط آن با جنسیت و شاخص وزن و طولی. مجله علمی شیلات ایران (فارسی)[Internet]. 1397؛27(4 ):37-46. Available from: https://sid.ir/paper/5132/fa

    IEEE: کپی

    محمد بهروز، و مهرنوش نوروزی، “بررسی برخی عناصر فلزی (Al, V, Ni, Zn, Tl, Sn) در بافت های مختلف ماهی کفال طلایی (Liza aurata) و ارتباط آن با جنسیت و شاخص وزن و طولی،” مجله علمی شیلات ایران (فارسی)، vol. 27، no. 4 ، pp. 37–46، 1397، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/5132/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی





    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button