مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

894
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

2

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی میزان آلودگی کبد دامهای کشتار شده در کشتارگاههای شهرستان شهرکرد به نوچه لینگواتولا سراتا

صفحات

 صفحه شروع 57 | صفحه پایان 62

چکیده

 نظر به اینکه تنها راه ابتلا انسان به فرم بینی حلقی لینگواتولوز مصرف احشا آلوده علفخواران به صورت خام یا نیمه پخته می باشد و با توجه به اینکه مصرف کبد به صورت نیمه پخته و حتی خام در مناطق مختلف کشور شایع است, بررسی نقش کبد گاو, گوسفند و بز در ابتلا مصرف کنندگان در مناطق مختلف کشور ضروری به نظر می رسد. در این بررسی به منظور تعیین میزان آلودگی کبد دامهای کشتار شده به نوچه لینگواتولا سراتا, 640 نمونه کبد به تفکیک شامل 222 نمونه کبد گوسفند, 204 نمونه کبد گاو و 214 نمونه کبد بز از کشتارگاههای مختلف شهرستان شهرکرد, شامل کشتارگاههای شهرکرد, فرخشهر, هفشجان, سامان و بن تهیه گردید. به منظور یافتن نوچه انگل, پس از بررسی ظاهری کبد و مشاهده مقاطع برشهایی که بر روی کبد داده می شد, نمونه های کبد در محلول هضم کننده هضم شده سپس نوچه انگل در سوسپانسیون بدست آمده جستجو می شد. در هیچکدام از کبدهای بز و گاو آلودگی به نوچه لینگواتولا سراتا مشاهده نشد و در یک مورد (0.45 درصد) از کبدهای گوسفند آلودگی به انگل مذکور مشاهده گردید. با توجه به وجود انگل در منطقه و نظر به اینکه در بازرسی متداول کشتارگاهی امکان تشخیص همه کبدهای آلوده وجود ندارد, برای پیشگیری از ابتلا به فرم بینی حلقی بیماری باید از مصرف کبد خام یا نیم پخته اجتناب نمود.

استنادها

ارجاعات

استناددهی

APA: کپی

شکرفروش، سیدشهرام، و ارزانی شهنی، پیمان. (1380). بررسی میزان آلودگی کبد دامهای کشتار شده در کشتارگاههای شهرستان شهرکرد به نوچه لینگواتولا سراتا . مجله تحقیقات دامپزشکی ایران (دانشگاه شیراز)، 2(1)، 57-62. SID. https://sid.ir/paper/85633/fa

Vancouver: کپی

شکرفروش سیدشهرام، ارزانی شهنی پیمان. بررسی میزان آلودگی کبد دامهای کشتار شده در کشتارگاههای شهرستان شهرکرد به نوچه لینگواتولا سراتا . مجله تحقیقات دامپزشکی ایران (دانشگاه شیراز)[Internet]. 1380؛2(1):57-62. Available from: https://sid.ir/paper/85633/fa

IEEE: کپی

سیدشهرام شکرفروش، و پیمان ارزانی شهنی، “بررسی میزان آلودگی کبد دامهای کشتار شده در کشتارگاههای شهرستان شهرکرد به نوچه لینگواتولا سراتا ،” مجله تحقیقات دامپزشکی ایران (دانشگاه شیراز)، vol. 2، no. 1، pp. 57–62، 1380، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/85633/fa

مقالات مرتبط نشریه ای

مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا