2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
MECHANICAL PROPERTIES AND WATER VAPOR PERMEABILITY OF EDIBLE FILMS MADE FROM FRACTIONATED SOY PROTEINS WITH ULTRAFILTRATION
CHO S.Y. | RHEE C.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (LWT)
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 72
ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL EFFECTS OF GARLIC IN CHICKEN SAUSAGE
SALLAM K.I. | ISHIOROSHI M.
بازدید 138