2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
QUALITIES OF CHIFFON CAKE PREPARED WITH INDIGESTIBLE DEXTRIN AND SUCRALOSE AS REPLACEMENT FOR SUCROSE
LIN SH.D. | LEE C.C.
CEREAL CHEMISTRY
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 151
MICROBIAL TRANSGLUTAMINASE AS A TOOL TO RESTORE THE FUNCTIONALITY OF GLUTEN FROM INSECT-DAMAGED WHEAT
BONET A. | CABALLERO P.A. | GOMEZ M.
بازدید 130