زیست شناسی جانوری
سال:1389 | دوره:2 | شماره:4 |تعداد مقالات:9

آلبومین یک پروتئین محلول در آب است که وجود آن برای حیات بسیاری از ارگانیسم های زنده ضروری می باشد. این پروتئین نقش های مهمی نظیر حفظ فشار اسمزی لازم برای انتشار مایعات بدن بین رگ ها و بافت ها، حامل پلاسمایی که به طور غیر ویژه به برخی از هورمون های استروئیدی متصل می شود و همچنین یک پروتئین حامل برای اسیدهای چرب و هم می باشد. با توجه به اهمیت نقش آلبومین در بدن، حفظ ساختار طبیعی این پروتئین تحت شرایط مختلف حائز اهمیت است. یکی از مهمترین و گسترده ترین آلوده کننده های محیط زیست هیدروکربن های آروماتیک چندحلقه ای هستند که از نظر آسیب هایی که به موجودات زنده و محیط زیست وارد می کنند مورد توجه هستند. با توجه به این موضوع در این پروژه تاثیر برخی از ترکیبات هیدروکربن آروماتیک چند حلقه ای مانند: کریزن، پیرن و فنانترن بر روی ساختار پروتئین آلبومین سرم گاو بررسی شده است. ابتدا طیف جذبی آلبومین سرم گاوی در حضور و عدم حضور این ترکیبات گرفته و بررسی شد. سپس برای بررسی دقیق تر منحنی اشباع آلبومین در حضور این سه ترکیب رسم و آنالیز شد. در تکمیل این نتایج بررسی اثر pH بر روی میزان جذب آلبومین در حضور ترکیبات کریزن، پیرن و فنانترن نیز انجام شد و تغییرات ساختار دوم آلبومین در حضور این ترکیبات با استفاده از تکنیک CD بررسی شد. در مجموع می توان به این نتیجه رسید که ترکیبات پلی آروماتیک حلقوی ذکر شده به ویژه ترکیب کریزن در تغییر ساختار آلبومین موثر هستند.

مصرف درازمدت اکستازی باعث اعتیاد و نقایص روانی و جسمانی متعددی می شود، در این راستا پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر اکستازی بر هموگرام انجام گرفته است. بدین منظور 72 سر موش صحرایی ماده بالغ به گروه های هشت تایی کنترل، شاهد کنترل و فلوکستین، اکستازی و اکستازی به علاوه فلوکستین با دوزهای 2.5 و 5 و 10 میلی گرم بر وزن بدن، تقسیم شدند. پس از طی 21 روز تجویز دارو، نمونه های خونی جمع آوری و سپس فاکتورهای خونی، بررسی و داده ها از طریق آزمون های آماری ANOVA و تی مستقل مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اکستازی و مصرف توامان آن با فلوکستین احتمالا از طریق اثر بر روی پرولاکتین و دوپامین باعث افزایش تعداد گلبول های سفید می شود که این افزایش در گروه اکستازی به تنهایی، بسیاربیشتر است. همچنین اکستازی تاثیری بر گلبول های قرمز خون نداشته در حالی که مصرف توامان آن با فلوکستین باعث افزایش تعداد گلبول های قرمز خون شده که احتمالا به دلیل تاثیر غیرسازشی اکستازی بر دمای بدن و ترشح کورتیزول می باشد.همچنین اکستازی و مصرف توامان آن با فلوکستین از طریق اثر بر ترشح نوراپی نفرین و دوپامین باعث افزایش پلاکت می شود. بنابراین، با توجه به اثرات کاهنده و افزاینده اکستازی بر روی برخی از فاکتورهای خونی، پیشنهاد می گردد در صورتی که نتایج تحقیقات در نمونه های انسانی مشابه این نتایج است، در مراجعه کلینیکی مسمومین به اکستازی، هموگرام آن ها نیز مورد توجه قرار گیرد.

با توجه به اهمیت و ارزش اقتصادی آرتمیا در تغذیه ماهیان خاویاری و میگو با استفاده از غذاهای مختلف تجاری با هدف پرورش آرتمیا و تعیین نقش تغذیه مناسب این آبزی در افزایش ارزش غذایی آن، نحوه اثر عصاره کاهو و مخمر آبجو به عنوان دو نوع غذای متداول در پرورش تجاری، بر میزان رشد این آبزی مورد مطالعه قرار گرفت. به این منظور، نیم گرم از تخم دکپسوله شده آرتمیا ارومیانا که از گونه های بومی ایران است، در زوک انکوباسون با حجم یک لیتر پرورش داده شدند. میزان نمک ودرجه حرارت در طول دوره پرورش، 35 گرم در لیتر و دمای 28 درجه سانتی گراد ثابت بود. اندازه گیری و بررسی مراحل رشد با آغاز مرحله تغذیه مستقیم از محیط با استفاده از عصاره کاهو و مخمر آبجو تغذیه انجام شد. داده های حاصل از مطالعه مراحل رشد با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه قرار گرفت. سپس فراوانی داده تعیین گردید. تفاوت معنی داری را در طول دوره تغذیه با استفاده از این دو ماده غذایی مشاهده نشد. وضعیت رشد در هر دو گروه مورد مطالعه روند یکسانی را نشان دادند.

خوراک های طیور به سه شکل عمده پلت شده، کرامبل و آردی مصرف می شوند. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر شکل فیزیکی جیره (پلت و آردی) بر عملکرد جوجه های گوشتی آرین و راس در قالب طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل (2 سویه × 2 جنس × 2 شکل فیزیکی جیره) به مدت 49 روز اجرا شد. صفات مورد اندازه گیری شامل اضافه وزن بدن، مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذا، درصد تلفات، درصد چربی محوطه بطنی، درصد بازده لاشه و درصد یکنواختی وزن گله بودند. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که دو سویه آرین و راس از نظر اضافه وزن نسبت به هم برتری ندارند، علی رغم این موضوع مصرف خوراک در سویه آرین بیشتر از راس می باشد در نتیجه ضریب تبدیل غذا در سویه راس بهتر از آرین شد. در کنار این صفات عملکرد بهتر راس از نظر درصد تلفات و درصد چربی محوطه بطنی باعث توصیه پرورش سویه راس نسبت به آرین می شود. همچنین به دلیل حصول عملکرد بیشتر جیره پلت نسبت به آردی از قبیل مصرف خوراک بیشتر، اضافه وزن بیشتر و ضریب تبدیل بهتر، استفاده از جیره پلت شده نسبت به جیره آردی در دو سویه آرین و راس توصیه می شود.

پروبیوتیک ها، میکروارگانیسم های زنده ای هستند که مصرف آن به میزان کافی سبب افزایش سطح سلامت مصرف کننده شده و در درمان و برطرف نمودن عفونت های گوارشی در انسان و حیوانات با عامل سالمونلا تیفی موریوم استفاده می گردد. به همین لحاظ هدف از این تحقیق، مطالعه تاثیر مخلوط پروبیوتیکی در پیش گیری و درمان موش های ماده BALB/c آلوده به سالمونلا تیفی موریوم 14028 ATCC و بررسی اثرات این مواد بر روی شاخص های خونی و سطح کلسترول سرم خون موش های آلوده است. در این تحقیق 18 سر موش ماده BALB/c 8-6 هفته ای به سه گروه شش تایی تجربی، کنترل و شم تقسیم بندی گردیدند. پس از 35روز پیش تیمار با مخلوط پروبیوتیکی (لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس رامنوسوس و بیفیدوباکتریوم لانگوم) برای گروه تجربی و نرمال سالین برای گروه شم، به صورت خوراکی یک میلی لیتر سوسپانسیون باکتری (103 CFU/ml) به صورت صفاقی به موش ها تزریق گردید. پس از طی دوره پیش تیمار از موش ها جهت آزمایش های شاخص خونی، خون گیری وپس از تشریح موش و بر داشتن طحال، هموژنیزاسیون طحال انجام و تعداد باکتری ها سنجیده شد. بر طبق نتایج به دست آمده مخلوط پروبیوتیکی موجب کاهش تعداد سالمونلا تیفی موریوم، اندیکس طحالی و کبدی، کاهش وزن کبد و طحال و افزایش تعداد لنفوسیت های خون گردید.

تحقیق حاضر با هدف محاسبه درصد خاکستر و رطوبت و بررسی کیفی تجمع یون کلسیم و کربوهیدرات در بافت های کبد و تخمدان ماهی مولی سیاه ماده (pocilia sphenops) بر روی 30 نمونه و در سه گروه بالغ (مولد و پیش مولد) و نابالغ در بهمن ماه 1388 انجام پذیرفت. بر اساس آنالیز آماری، میزان خاکستر و رطوبت تخمدان در هر سه گروه مولد (4 ماهه)، پیش مولد (3 ماهه) و نابالغ (1.5 تا 2 ماهه) تفاوت های معناداری (P<0.05) از خود نشان دادند که در این میان تخمدان گروه نابالغ، پیش مولد و مولد به ترتیب بیشترین و کمترین میزان خاکستر و رطوبت را به خود اختصاص دادند، اما در میزان خاکستر و رطوبت در بافت کبد هر سه گروه اختلاف معنادار مشاهده نشد. بررسی میزان خاکستر و رطوبت بافت کبد در گروه های مربوطه نشان داد که میزان این عناصر در گروه نابالغ از دو گروه پیش مولد و مولد بیشتر بود. رنگ آمیزی کلسیم به روش Von-kossa در بافت های کبد و تخمدان نیز نشان دهنده افزایش تراکم این عنصر با نزدیک شدن به دوره بلوغ است. برای رنگ آمیزی کربوهیدرات کبد و تخمدان از روش PAS استفاده گردید. تجمع کربوهیدرات در تخمدان به ترتیب در گروه های مولد، پیش مولد و نابالغ و در کبد در گروه های نابالغ، مولد و پیش مولد به ترتیب افزایش می یابد.

خزندگان در کنترل بیولوژیکی طبیعت اهمیت بسزایی دارند. با توجه به غنای فون و فلور استان اردبیل و از آنجایی که بسیاری از مناطق این استان مورد مطالعات دقیق بیوسیستماتیکی قرار نگرفته، این تحقیق طی سال های 89-1388 در استان اردبیل، جهت شناسایی فون مارمولک های جنوب استان (اردبیل، خلخال، کوثر، نیر و نمین) انجام شد. نمونه ها از قسمت های مختلف مناطق مورد مطالعه به وسیله دست جمع آوری شده و از نمونه های زنده عکس و اسلاید تهیه شد و برای بررسی بیشتر به آزمایشگاه جانور شناسی منتقل گشت. بر اساس نتایج این تحقیق مشخص گردید که در مناطق مورد مطالعه سیزده گونه مارمولک متعلق به یازده جنس و چهار خانواده زیست می نمایند که عبارتند از: Ophisops elegans، Laudakia caucasica caucasica، Trachylepis aurata transcaucasica، Phrynocephalus persicus، ruderatus ruderatus Trapelus، Darevskia chlorogaster، Darevskia raddei raddei، Eremias strauch strauchi، Iranolacerta brandtii brandtii، Lacerta media media، lacerta strigata، Ablepharus bivittatus و Pseudopus apodus apodus. در میان خانواده های شناسایی شده، بزرگترین خانواده، Lacertidae با پنج جنس و هفت گونه می باشد. خانواده Anguidae با یک جنس و یک گونه مارمولک در منطقه کمیاب می باشد. اکثر گونه ها برای اولین بار از جنوب استان اردبیل جمع آوری و گزارش می شود.

ریبونوکلئاز پانکراس گاوی نوع (A) یک آنزیم اندوریبونوکلئاز است و نقش آن شکستن پیوندهای شیمیایی فسفودی استر در ساختمان RNA تک رشته ای طی یک واکنش دو مرحله ای می باشد. مرحله اول این واکنش آنزیمی یک واکنش ترانس فسفریلاسیون و مرحله دوم آن، یک واکنش هیدرولازی (آبکافت) است. آلوپورینول ایزومر ساختاری هیپوگزانتین (یکی از پورین های طبیعی بدن) می باشد که با مهار آنزیم گزانتین اکسیداز تولید اسید اوریک را کاهش می دهد و یکی از داروهای پرمصرف در درمان نقرس است. این دارو به علت داشتن ساختار نوکلئوتیدی ممکن است بر روی ساختار و فعالیت آنزیم ریبونوکلئاز پانکراس گاوی موثر باشد. با توجه به اهمیت آنزیم های ریبونوکلئاز در تجزیه انواع مولکول های RNA برای حفظ تعادل سیستم سلولی، باید تاثیر انواع مولکول های زیستی و داروهایی را که ممکن است بر روی فعالیت این آنزیم اثرگذار باشند بررسی کرد. بنا بر این در تحقیق حاضر تاثیر این آلوپورینول در غلظت های مختلف بر روی ساختار و فعالیت آنزیم ریبونوکلئاز پانکراس گاو بررسی می شود. در ابتدا منحنی اشباع آنزیم در حضور سوبسترای cCMP رسم شد. سپس اثر آلوپورینول در محدوده غلظتی 5-0 و 1-0 میلی مولار بر روی سرعت بیشینه آنزیم بررسی شد و پس از آن منحنی اشباع آنزیم در حضور چند غلظت از دارو رسم شد. نتایج نشان دادند که دارو در غلظت های استفاده شده باعث کاهش فعالیت آنزیم می شود. سپس بررسی ساختار آنزیم با استفاده از مطالعات اتصال لیگاند و دو رنگ نمایی دورانی انجام شد که نتایج نشان داد که آلوپورینول باعث تغییر ساختار آنزیم نیز می شود. در مجموع می توان گفت این دارو به احتمال قوی اثر مهارکنندگی بر فعالیت آنزیم ریبونوکلئاز A دارد.