با توجه به افزایش تولید کنجاله کلزا در ایران، جهت بررسی امکان جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله کلزا و بررسی اثرات ضدتغذیه ای کنجاله کلزا در جیره جوجه های گوشتی تحقیق حاضر طراحی گردید. در این تحقیق کنجاله کلزا در مقادیر صفر، %25، %50، %75 و %100 در جیره طیور گوشتی جایگزین کنجاله سویا شد. تعداد 500 قطعه جوجه یکروزه به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی متعادل با 4 تکرار و 25 قطعه جوجه در هر تکرار به طور تصادفی در پن ها توزیع شدند. در پایان 8 هفته آزمایش از هر تکرار یک قطعه مرغ و یک قطعه خروس به طور تصادفی انتخاب و برای جدا کردن قلب، کبد و لوزالمعده کشتار گردید. در هنگام کشتار یک نمونه از خون مرغ ها و خروس ها برای تعیین میزان T3 و T4 به آزمایشگاه ارسال گردید. نتایج حاکی از این بود که مصرف کنجاله کلزا در سطوح مورد استفاده اثر معنی داری بر ترشح هورمون T3 وT4 ، درصد وزن قلب و درصد وزن پانکراس نداشت. ولی با افزایش مصرف کنجاله کلزا درصد وزن کبد به طور معنی داری (p<0.05) افزایش یافت. ولی باعث خونریزی در کبد نشد. این تحقیق نشان داد که جایگزینی %25 کنجاله کلزا در دوره آغازین (3-0 هفتگی)، %50 در دوره رشد (6-4 هفتگی) و %75 در دوره پایانی (8-7 هفتگی) به جای کنجاله سویا بدون اثرات نامطلوب بر جوجه های گوشتی امکان پذیر است.