2558
نتیجه یافت شد
اعمال فیلتر
تعداد صفحات
انتقال به صفحه
آرشیو
سال
دوره(شماره)
مشاهده شمارگان
مقاله نشریه
دانلود
نسخه فارسی
Different temperatures select distinctive acetic acid bacteria species and promotes organic acids production during Kombucha tea fermentation
FOOD MICROBIOLOGY
سال:
دوره:
شماره:
صفحات:
استنادات:
بازدید:
دانلود:
بیشتر
بازدید 48
Use of acetic and citric acids to inhibit Escherichia coli O157: H7, Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus in tabbouleh salad
بازدید 40
Fungi in spices and mycotoxigenic potential of some Aspergilli isolated
بازدید 30
Shelf life evaluation of fresh-cut red chicory subjected to different minimal processes
بازدید 58