رطوبت تعادلی توسط جریانهای هوا با رطوبتهای نسبی 20%، 30%، 50% و 65% و منحنی های جذب و دفع رطوبت از نیترات آمونیم، توسط جریان هوا به ترتیب با رطوبتهای نسبی 20% و 65% در دماهای 29، 38 و 44 درجه سانتیگراد با استفاده از دستگاه اندازه گیری میزان رطوبت تعادلی (EMC) اندازه گیری شده است. شدت تبخیر (جذب) رطوبت از نیترات آمونیم در ناحیه نزولی (صعودی) محاسبه و تابعیت آن از میزان رطوبت در دمای ثابت تعیین شده است. در این کار تحقیقاتی از نیترات آمونیم گرانولی (انفجاری)، تولید شده در واحد نیترات آمونیم پتروشیمی شیراز استفاده شده است. ضریب نفوذ ملکولی رطوبت در نیترات آمونیم نیز در دماهای فوق محاسبه و تابعیت آن نسبت به دما تعیین شده است.