APA:
کپیسلیمانی فرد، منصوره، اعلمی، مهران، خداییان، فرامرز، نجفیان، گودرز، و خمیری، مرتضی. (1393). ارزیابی ویژگی های رئولوژیکی خمیر و عمر انباری نان بربری حاوی هیدروکلوئید آلژینات سدیم. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)، 45(2)، 169-177. SID. https://sid.ir/paper/144426/fa
Vancouver:
کپیسلیمانی فرد منصوره، اعلمی مهران، خداییان فرامرز، نجفیان گودرز، خمیری مرتضی. ارزیابی ویژگی های رئولوژیکی خمیر و عمر انباری نان بربری حاوی هیدروکلوئید آلژینات سدیم. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)[Internet]. 1393؛45(2):169-177. Available from: https://sid.ir/paper/144426/fa
IEEE:
کپیمنصوره سلیمانی فرد، مهران اعلمی، فرامرز خداییان، گودرز نجفیان، و مرتضی خمیری، “ارزیابی ویژگی های رئولوژیکی خمیر و عمر انباری نان بربری حاوی هیدروکلوئید آلژینات سدیم،” مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران)، vol. 45، no. 2، pp. 169–177، 1393، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/144426/fa