مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

907
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

316
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

مقایسه ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس بومادران با نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان های شیمیایی

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 12

چکیده

 گیاه بومادران جزء قدیم ترین گیاهان دارویی شناخته شده می باشد که به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی خاص هم در طب سنتی هم در طب مدرن استفاده های گوناگونی برای آن ذکر شده است. یکی از مهم ترین خواص دارویی بومادران, تاثیرات ضد میکروبی آن بر طیف گسترده ای از عوامل بیماری زا در انسان و حیوان است. در این مطالعه هدف استخراج و شناسایی اجزای اصلی اسانس برگ بومادران و ارزیابی فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس می باشد. نتایج حاصل از بررسی اجزاء اسانس به روش GC/MS تعداد 58 ترکیب را در اسانس برگ اثبات کرد که بورنئول (%32/12), 1, 8 سینئول (%51/10), β-پینن (%33/9) و α-پینن (%82/8) ترکیبات عمده را تشکیل می دادند. اسانس به شدت رادیکال دی فنیل پیکریل هیدرازیل (IC50 =0. 94 μ g/ml) را کاهش داد. در رابطه با فعالیت ضد میکروبی اسانس, حساس ترین میکروارگانیسم ها قارچ ها و سپس باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و مقاوم ترین آن ها باکتری های گرم منفی تشخیص داده شدند (MIC=0. 45-7. 20 mg/ml). این مطالعه تایید کرد که اسانس برگ بومادران دارای ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در In Vitro بود. بنابراین می توان استفاده از آن را به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان و نگهدارنده در فرآورده های غذایی پیشنهاد نمود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    احمدی دستگردی، آسیه، غلامی آهنگران، مجید، فغانی، مصطفی، انصاری چهارسوقی، محمدسجاد، و صافی زاده، زهرا. (1398). مقایسه ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس بومادران با نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان های شیمیایی. میکروبیولوژی دامپزشکی (پژوهشنامه دامپزشکی گرمسار)، 15(1(پیاپی 38) )، 1-12. SID. https://sid.ir/paper/152159/fa

    Vancouver: کپی

    احمدی دستگردی آسیه، غلامی آهنگران مجید، فغانی مصطفی، انصاری چهارسوقی محمدسجاد، صافی زاده زهرا. مقایسه ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس بومادران با نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان های شیمیایی. میکروبیولوژی دامپزشکی (پژوهشنامه دامپزشکی گرمسار)[Internet]. 1398؛15(1(پیاپی 38) ):1-12. Available from: https://sid.ir/paper/152159/fa

    IEEE: کپی

    آسیه احمدی دستگردی، مجید غلامی آهنگران، مصطفی فغانی، محمدسجاد انصاری چهارسوقی، و زهرا صافی زاده، “مقایسه ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس بومادران با نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان های شیمیایی،” میکروبیولوژی دامپزشکی (پژوهشنامه دامپزشکی گرمسار)، vol. 15، no. 1(پیاپی 38) ، pp. 1–12، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/152159/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button