مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,156
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

591
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی آلودگی فلزات سنگین در بافت های ماهیچه و آبشش خرچنگ روح (Ocypode saratan) در سواحل جزر و مدی چابهار

صفحات

 صفحه شروع 45 | صفحه پایان 55

چکیده

 فلزات سنگین به دلیل پایداری زیاد با تجمع دربافت آبزیان نظیر خرچنگ ها قابل انتقال به سطوح مختلف غذایی و در نهایت به انسان می باشد. در این مطالعه به منظور آگاهی از سطوح فلزات سنگین در بافت آبشش و ماهیچه خرچنگ روح (Ocypode saratan), نمونه برداری از خرچنگ های مورد نظر در سواحل چابهار در اسفند ماه 1391 در 5 ایستگاه اسکله شهید بهشتی, اسکله تیس, پارک, جزیره خرچنگ و اسکله پزم انجام و پس از انتقال به آزمایشگاه و عملیات آماده سازی و هضم شیمیایی توسط اسید نیتریک, میزان فلزات سنگین نمونه هاتوسط دستگاه اسپکتروفتومتری جذب اتمی (AAS) اندازه گیری گردید. نتایج نشان داد که میانگین سطوح جیوه, نیکل, کروم, کبالت, سرب و کادمیوم در بافت آبشش نمونه های خرچنگ جمع آوری شده از ایستگاه های مختلف به ترتیب 1.52±0.20, 0.99±0.13, 0.52±0.05, 0.25±0.03, 0.71±0.08 و 0.29±0.04 قسمت در میلیون, و در بافت ماهیچه نیز به ترتیب 0.91±0.14, 0.12±0.01, 0.24±0.05, 0.06±0.01, 0.25±0.05 و 0.07±0.03 قسمت در میلیون می باشد. مقایسه آماری میزان فلزات جیوه, نیکل و سرب در بافت آبشش نمونه های خرچنگ مربوط به ایستگاه های مختلف اختلاف معنی داری را نشان داد و فلز جیوه در بافت ماهیچه خرچنگ ایستگاه های مختلف اختلاف معنی داری داشت (P<0.05). نتایج حاصله نشان داد که میزان جیوه و نیکل در بافت ماهیچه نمونه های خرچنگ در مقایسه با استاندارد سازمان بهداشت جهانی (WHO) بالاتر و میزان سرب و کادمیوم در مقایسه با استاندارد سازمان خواربار جهانی (FAO), وزارت کشاورزی- شیلات و غذای انگلستان (UKMAFF) انجمن بهداشت ملی و تحقیقات پزشکی استرالیا (NHMRC), و مدیریت غذا و داروی آمریکا (US FDA), کمتر بود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    دادور، امداد، شاپوری، مریم، و سینایی، محمود. (1392). بررسی آلودگی فلزات سنگین در بافت های ماهیچه و آبشش خرچنگ روح (Ocypode saratan) در سواحل جزر و مدی چابهار. زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)، 5(19)، 45-55. SID. https://sid.ir/paper/174689/fa

    Vancouver: کپی

    دادور امداد، شاپوری مریم، سینایی محمود. بررسی آلودگی فلزات سنگین در بافت های ماهیچه و آبشش خرچنگ روح (Ocypode saratan) در سواحل جزر و مدی چابهار. زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)[Internet]. 1392؛5(19):45-55. Available from: https://sid.ir/paper/174689/fa

    IEEE: کپی

    امداد دادور، مریم شاپوری، و محمود سینایی، “بررسی آلودگی فلزات سنگین در بافت های ماهیچه و آبشش خرچنگ روح (Ocypode saratan) در سواحل جزر و مدی چابهار،” زیست شناسی دریا (بیولوژی دریا)، vol. 5، no. 19، pp. 45–55، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/174689/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا