مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

762
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

549
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون

صفحات

 صفحه شروع 691 | صفحه پایان 696

چکیده

 افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی, کاهش سرعت عبور مواد غذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربی موجب بهبود عملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون انجام گردید. این تحقیق در قالب یک طرح کاملا تصادفی در 3 سطح روغن کانولا با مقادیر صفر, 2.5 و 5 درصد با 3 تکرار و هر تکرار حاوی 10 قطعه بوقلمون اجرا شد. در پایان دوره از هر تکرار 2 قطعه جوجه انتخاب و در آزمایشگاه از قسمت های مختلف روده کوچک آن ها (1, 10, 30, 50, 70 و 90 درصد طول روده کوچک) نمونه گیری شد و فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه و تحلیل آماری در سطح احتمال 5 درصد صورت گرفت. نتایج حاکی از این بود که مصرف روغن کانولا تاثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز در قسمت های مختلف روده کوچک بوقلمون های آزمایشی داشت (P<0.05). به نظر می رسد که روغن با کاهش سرعت عبور مواد غذایی در روده موجب هضم بهتر مواد پروتیینی شده و در نهایت موجب افزایش فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده می شوند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    قیاسی قلعه کندی، جمشید. (1390). تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، 8 (جدید)(4 (پیاپی 35))، 691-696. SID. https://sid.ir/paper/197254/fa

    Vancouver: کپی

    قیاسی قلعه کندی جمشید. تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون. پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران[Internet]. 1390؛8 (جدید)(4 (پیاپی 35)):691-696. Available from: https://sid.ir/paper/197254/fa

    IEEE: کپی

    جمشید قیاسی قلعه کندی، “تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون،” پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران، vol. 8 (جدید)، no. 4 (پیاپی 35)، pp. 691–696، 1390، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/197254/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





  • بازگشت به بالا