مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,350
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

278
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تعیین ارزش غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus 1758) در دوره استراحت جنسی (پاییز) و رسیدگی جنسی (بهار) در دو منطقه بندر انزلی و بهشهر

صفحات

 صفحه شروع 81 | صفحه پایان 91

کلیدواژه

کپور معمولی (Cyprinus carpio) Q2

چکیده

 هدف از انجام این مطالعه مقایسه ارزش غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در دو دوره استراحت جنسی (فصل پاییز) و رسیدگی جنسی (فصل بهار) و مقایسه آن بین دو منطقه بندر انزلی و بهشهر بود. در مجموع 20 عدد ماهی کپور معمولی بالغ در دو دوره رسیدگی جنسی (فصل بهار) و استراحت جنسی (فصل پاییز) از دو منطقه انزلی و بهشهر نمونه گیری شد. نمونه ها به حالت انجماد به آزمایشگاه منتقل و مورد زیست سنجی قرار گرفتند. نتایج حاصل از زیست سنجی ماهی کپور معمولی نشان داد که بین دو منطقه بندر انزلی و بهشهر تفاوت معنی داری در وزن و طول کل دیده نمی شود. در مقایسه دو دوره, وزن کل در دوره رسیدگی جنسی بیشتر از استراحت جنسی بود (P<0.05). اما در طول کل اختلاف معنی داری دیده نشد. نتایج بررسی آنالیز لاشه بین دو منطقه, میزان چربی تفاوت معنی داری نداشت. اما میزان پروتئین, رطوبت و خاکستر بین دو منطقه متفاوت بود (P<0.05). میزان پروتئین, رطوبت و خاکستر در مقایسه بین دو دوره رسیدگی جنسی و استراحت جنسی, متفاوت بود (P<0.05). اما تفاوتی در میزان چربی دیده نشد. به طوریکه میزان خاکستر و رطوبت در دوره استراحت جنسی بیشتر از دوره رسیدگی جنسی بود ولی این تفاوت معنی دار بود (P<0.05). میزان پروتئین و چربی در دوره رسیدگی جنسی بیشتر از دوره استراحت جنسی بود و تفاوت در میزان پروتئین معنی دار بود (P<0.05). اما در میزان چربی این تفاوت از نظر آماری معنی دار نبود. بنابراین به نظر می رسد مصرف این ماهی در زمان استراحت جنسی با پروتئین بالاتری همراه است.

چندرسانه ای

  • ثبت نشده است.

    • استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    مرشدی، حسن، نوروزی، مهرنوش، و قدرتی، شقایق. (1394). تعیین ارزش غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus 1758) در دوره استراحت جنسی (پاییز) و رسیدگی جنسی (بهار) در دو منطقه بندر انزلی و بهشهر. توسعه آبزی پروری (علوم زیستی)، 9(1)، 81-91. SID. https://sid.ir/paper/242016/fa

    Vancouver: کپی

    مرشدی حسن، نوروزی مهرنوش، قدرتی شقایق. تعیین ارزش غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus 1758) در دوره استراحت جنسی (پاییز) و رسیدگی جنسی (بهار) در دو منطقه بندر انزلی و بهشهر. توسعه آبزی پروری (علوم زیستی)[Internet]. 1394؛9(1):81-91. Available from: https://sid.ir/paper/242016/fa

    IEEE: کپی

    حسن مرشدی، مهرنوش نوروزی، و شقایق قدرتی، “تعیین ارزش غذایی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus 1758) در دوره استراحت جنسی (پاییز) و رسیدگی جنسی (بهار) در دو منطقه بندر انزلی و بهشهر،” توسعه آبزی پروری (علوم زیستی)، vol. 9، no. 1، pp. 81–91، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/242016/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی





    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button