مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,049
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

213
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تحلیل جامعه شناختی رفتار مصرف ماهی در شهر مشهد

صفحات

 صفحه شروع 0 | صفحه پایان 0

چکیده

 مقاله حاضر به این سوال پاسخ می دهد که چرا با وجود مزیت های غذایی ماهی نسبت به سایرگوشت ها, مصرف ماهی در میان خانوارهای ایرانی پایین است؟ مطالعه رفتار مصرف ماهی بر روی 758 خانوار نمونه ساکن در شهر مشهد که به روشی کاملا تصادفی انتخاب شده اند نشان می دهد: اولا سرانه ماهیانه مصرف ماهی در خانوارهای ساکن مشهد, بسیار پایین (130 گرم در ماه) است و درصد قابل توجهی از خانوارها (51.4 درصد) نیز ماهی مصرف نمی کنند. ثانیا شش عامل مهمی که به صورت ترکیبی و هم زمان 33.4 درصد از تغییرات مصرف سرانه ماهی در خانوار را توضیح می دهند, به ترتیب میزان تاثیرگذاری عبارت اند از متغیرهای آگاهی مصرفی (320/), برخورداری از امکانات مصرفی (188/), عادت مصرفی (154/), ارزیابی فایده مصرف (145/), پاداش اجتماعی مصرف (128/) و فشار هنجاری مصرف (09/). ثالثا بین هریک از متغیرهای مذکور و رفتار مصرف ماهی در خانوار, رابطه تلازمی وجود دارد, به گونه ای که وقتی تاثیر سایر متغیرهای مورد بررسی بر روابط یکایک آن ها بر مصرف سرانه ماهی, کنترل می گردد, همبستگی آماری آن ها کاملا معنادار باقی می ماند.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    یوسفی، علی، و شریعتی، محمدتقی. (1388). تحلیل جامعه شناختی رفتار مصرف ماهی در شهر مشهد. مجله مطالعات اجتماعی ایران، 3(3)، 0-0. SID. https://sid.ir/paper/470494/fa

    Vancouver: کپی

    یوسفی علی، شریعتی محمدتقی. تحلیل جامعه شناختی رفتار مصرف ماهی در شهر مشهد. مجله مطالعات اجتماعی ایران[Internet]. 1388؛3(3):0-0. Available from: https://sid.ir/paper/470494/fa

    IEEE: کپی

    علی یوسفی، و محمدتقی شریعتی، “تحلیل جامعه شناختی رفتار مصرف ماهی در شهر مشهد،” مجله مطالعات اجتماعی ایران، vol. 3، no. 3، pp. 0–0، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/470494/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button