APA:
کپیحسیبی، فروغ، نصیرپور، علی، و کرامت، جواد. (1394). بهینه سازی هیدرولیز آنزیمی پروتئین های آب پنیر با هدف کاهش میزان فنیل آلانین با استفاده از فیلتراسیون غشائی. علوم و صنایع غذایی ایران، 12(46)، 15-26. SID. https://sid.ir/paper/72265/fa
Vancouver:
کپیحسیبی فروغ، نصیرپور علی، کرامت جواد. بهینه سازی هیدرولیز آنزیمی پروتئین های آب پنیر با هدف کاهش میزان فنیل آلانین با استفاده از فیلتراسیون غشائی. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1394؛12(46):15-26. Available from: https://sid.ir/paper/72265/fa
IEEE:
کپیفروغ حسیبی، علی نصیرپور، و جواد کرامت، “بهینه سازی هیدرولیز آنزیمی پروتئین های آب پنیر با هدف کاهش میزان فنیل آلانین با استفاده از فیلتراسیون غشائی،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 12، no. 46، pp. 15–26، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72265/fa