بهینه سازی پوشش های خوراکی کیتوسان و یا ژلاتین برای افزایش کیفیت میگو در دمای یخچال

فرج زاده، فاطمه، معتمدزادگان، علی، شهیدی، سیداحمد، و حمزه، شبنم. (1395). بهینه سازی پوشش های خوراکی کیتوسان و یا ژلاتین برای افزایش کیفیت میگو در دمای یخچال. علوم و صنایع غذایی ایران، 13(53)، 79-91. SID. https://sid.ir/paper/72597/fa

فرج زاده فاطمه، معتمدزادگان علی، شهیدی سیداحمد، حمزه شبنم. بهینه سازی پوشش های خوراکی کیتوسان و یا ژلاتین برای افزایش کیفیت میگو در دمای یخچال. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1395؛13(53):79-91. Available from: https://sid.ir/paper/72597/fa

فاطمه فرج زاده، علی معتمدزادگان، سیداحمد شهیدی، و شبنم حمزه، “بهینه سازی پوشش های خوراکی کیتوسان و یا ژلاتین برای افزایش کیفیت میگو در دمای یخچال،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 13، no. 53، pp. 79–91، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72597/fa

• تعیین درجه داستیلاسیون کیتوسان تهیه شده از پوست میگو
• ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو
• استفاده از مهندسی بافت پوست به منظور دستیابی به روشی نوین جهت ساخت یک جایگزین پوستی با استفاده از تثبیت کیتوسان و ژلاتین بر روی فیلم سیلیکونی
• شیبه سازی تغییرات غلظت دارو در هیدروژل های متورم شونده با ترکیبات مختلف کیتوسان و ژلاتین بر پایه PVA

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی