مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

834
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گونه های ایرانی و لبنانی بلوط

صفحات

 صفحه شروع 87 | صفحه پایان 94

چکیده

 در این تحقیق برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی میوه بلوط به صورت تابعی از گونه اندازه گیری و ارزیابی گردید. خواص فیزیکی شامل ویژگی های ابعادی (طول, قطر بزرگ, قطر کوچک), وزن و خواص هندسی (قطر متوسط هندسی, حجم, مساحت سطح رویه و سطح مقطع), دانسیته (توده و جامد), ضریب کرویت, وزن هزار دانه, تخلخل و ضریب اصطکاک در دو گونه بلوط در سطح 1% دارای تفاوت معنی دار شدند. برای تعیین خواص مکانیکی, نمونه ها بین دو صفحه تخت موازی بارگذاری شدند و مقادیر نیروی شکست, جابجایی در نقطه شکست, انرژی در نقطه شکست و چغرمگی در سرعت بارگذاری (31, 54, 75, 200 و 300 میلی متر بر دقیقه), در جهت بارگذاری عمودی (در جهت قطر) تعیین شد که مقادیر نیروی شکست با افزایش سرعت بارگذاری افزایش یافت, همچنین با توجه به تحلیل آماری که روی داده های بدست آمده از خواص مکانیکی گونه های بلوط انجام شد, اثر متقابل گونه و سرعت بارگذاری بر همه خواص مکانیکی تفاوت معنی داری در سطح 1% داشتند. بیشترین ضریب اصطکاک ایستا برای دو گونه روی سطح لاستیک و کمترین آن روی سطح آلومینیومی بدست آمد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    طهماسبی، محمد، توکلی هشجین، تیمور، و خوش تقاضا، محمدهادی. (1388). تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گونه های ایرانی و لبنانی بلوط. علوم و صنایع غذایی ایران، 6(4)، 87-94. SID. https://sid.ir/paper/72654/fa

    Vancouver: کپی

    طهماسبی محمد، توکلی هشجین تیمور، خوش تقاضا محمدهادی. تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گونه های ایرانی و لبنانی بلوط. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1388؛6(4):87-94. Available from: https://sid.ir/paper/72654/fa

    IEEE: کپی

    محمد طهماسبی، تیمور توکلی هشجین، و محمدهادی خوش تقاضا، “تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گونه های ایرانی و لبنانی بلوط،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 6، no. 4، pp. 87–94، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72654/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button