Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله طرح

مشخصات مقاله

مجری: پژوهشکده علوم و صنایع غذایی
سال:1388 | تاریخ پایان: دی 1388

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

358
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات طرح

عنوان

مطالعه ترکیبات فنولی در دوره رشد گیاه زعفران

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

کلیدواژه

ثبت نشده است

چکیده

 عملکرد زعفران در مزارع سن هشت به بعد بصورت قابل توجهی کاهش می یابد که این کاهش عملکرد می تواند به عوامل مختلفی از جمله حاصلخیزی خاک مزرعه چه مصرف کود شیمیایی و چه مصرف کودهای حیوانی بستگی داشته باشد. از عوامل مهم کاهش عملکرد زعفران در مزارع سن هشت به بعد می تواند مربوط به افزایش ترکیبات فنولی و کاهش ماده خشک پیازها باشد. در این تحقیق که در مزارع سه ساله، پنج ساله، و هفت ساله زعفران انجام شد، میزان تجمع ماده خشک، میزان نیتروژن ریزوسفر و پیاز و برگها، و میزان ترکیبات فنولی ریزوسفر، پیازها و برگهای زعفران با تکرارهای مختلف و با نمونه گیریهای تصادفی اندازه گیری شدند و به کمک روشهای آماری رابطه و اثر متقابل این ترکیبات شیمیایی با عملکرد اقتصادی زعفران در مزارع سنین مختلف زعفران محاسبه شد. نتایج حاصله نشان می دهد که اثر زمان نمونه برداری بر میزان ترکیبات فنولی برگهای گیاه زعفران تاثیر معنی داری نداشته است. اما زمان نمونه برداری اثر بسیار معنی داری بر میزان نیتروژن برگهای گیاه زعفران دارد. زمان نمونه برداری بر وزن تر و وزن خشک برگهای گیاه زعفران اثر بسیار معنی داری داشته است. اثر سن مزرعه بر مقدار ترکیبات فنولی برگها و برمیزان نیتروژن برگها اثر معنی داری نداشته است. اما سن مزرعه بر عملکرد اقتصادی زعفران، وزن تر و وزن خشک برگها اثر بسیار معنی داری داشته است. اثر متقابل زمان نمونه برداری و سن مزرعه بر میزان ترکیبات فنولی برگها بی معنی، بر میزان نیتروژن برگها بسیار معنی دار و بر وزن تر و وزن خشک برگها بی معنی بوده است. همچنین نتایج نشان می دهد که اثر زمان نمونه برداری بر میزان ترکیبات فنولی و بر میزان نیتروژن پیازها بسیار معنی دار و بر وزن تر و وزن خشک پیازها بی معنی بوده است. اثر سن مزرعه بر میزان ترکیبات فنولی پیازها بی معنی، بر میزان نیتروژن پیازها بی معنی، بر میزان عملکرد اقتصادی بسیار معنی دار، و بر وزن تر و وزن خشک پیازها بی معنی بوده است. اثر متقابل زمان نمونه برداری و سن مزرعه بر میزان ترکیبات فنولی پیازها بی معنی، بر میزان نیتروژن پیازها بی معنی، بر وزن تر و وزن خشک پیازها بسیار معنی دار بوده است. در رابطه با نتایج حاصل از اندازه گیریهای ریزوسفر، اثر زمان نمونه برداری بر میزان ترکیبات فنولی ریزوسفر زعفران بسیار معنی دار بوده است و همچنین این اثر بر میزان نیتروژن ریزوسفر زعفران بسیار معنی دار بوده است. اثر سن مزرعه بر میزان ترکیبات فنولی ریزوسفر بی معنی و بر میزان نیتروژن ریزوسفر نیز بی معنی بوده است. اثر متقابل زمان نمونه برداری و سن مزرعه بر میزان ترکیبات فنولی ریزوسفر بی معنی و بر میزان نیتروژن ریزوسفر معنی دار بوده است.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    صادقیان، علیرضا، حسینی، محمد، شریعتمداری، زکیه، جوادی، رضا، و غیور، علی. (دی 1388). مطالعه ترکیبات فنولی در دوره رشد گیاه زعفران. تهران، ایران: وزارت علوم، تحقیقات و فناوری. https://sid.ir/paper/786958/fa

    Vancouver: کپی

    صادقیان علیرضا، حسینی محمد، شریعتمداری زکیه، جوادی رضا، غیور علی. [Internet]. مطالعه ترکیبات فنولی در دوره رشد گیاه زعفران. تهران، ایران: وزارت علوم، تحقیقات و فناوری؛ دی 1388. Available from: https://sid.ir/paper/786958/fa

    IEEE: کپی

    علیرضا صادقیان، محمد حسینی، زکیه شریعتمداری، رضا جوادی، و علی غیور، “مطالعه ترکیبات فنولی در دوره رشد گیاه زعفران،” ایران، وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، دی 1388. [Online]. Available: https://sid.ir/paper/786958/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی SID
    strs
    دانشگاه امام حسین
    بنیاد ملی بازیهای رایانه ای
    کلید پژوه
    ایران سرچ
    ایران سرچ
    بازگشت به بالا