مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله طرح

مشخصات مقاله

مجری: پژوهشکده علوم بهداشتی (گزارش طرح های مصوب داخلی)
سال:1388 | تاریخ پایان: 1388

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

466
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات طرح

عنوان

ارزیابی برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک در استان های بوشهر و گلستان

نهاد حامی(کارفرما)

 جهاد دانشگاهی

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

کلیدواژه

ثبت نشده است

چکیده

 زمینه و هدف: کم خونی از بیماری های شایع در ایران است و بیش از نیمی از کم خونی ها نیز به علت کم خونی فقر آهن می باشد. در این راستا برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک به عنوان یکی از راهبردهای مقابله با فقر آهن در ایران انتخاب شده و استان بوشهر به عنوان اولین استان از سال 1380 و استان گلستان نیز از سال 1386 به عنوان دومین استان، به صورت آزمایشی تحت پوشش این برنامه قرار گرفته اند.
روش کار: نوع مطالعه در «ارزشیابی اثربخشی» به صورت «مطالعه قبل و بعد» بوده که در جمعیت زنان سنین باروری استان های بوشهر و گلستان انجام شده است. حجم نمونه در هر استان شامل 600 نفر بود که به صورت نمونه گیری چند مرحله ای (طبقه ای و خوشه ای) انتخاب شدند. نوع مطالعه در «ارزشیابی فرایند» به صورت مطالعه توصیفی بوده که میزان آهن نمونه آرد نانوایی ها و نمونه نان های مصرفی جمعیت مورد بررسی گرفته است.
نتایج: نتایج «ارزشیابی اثر بخشی» برنامه نشان داد که روند تغییر شاخص های کم خونی / فقر آهن در هر دو استان بوشهر و گلستان مشابه یکدیگر است. میزان شیوع فقر آهن در زنان استان های بوشهر و گلستان نسبت به قبل از مداخله غنی سازی آرد با آهن کاهش یافته است. به طوریکه میزان شیوع فقر آهن در زنان استان بوشهر از %22.2 به (P=0.002) %15.7 و در زنان استان گلستان از %26.7 به (P<0.001) %14.6رسیده است. با این وجود میزان شیوع کم خونی نسبت به قبل از مداخله افزایش یافته و میزان شیوع کم خونی فقر آهن در زنان استان های بوشهر و گلستان نسبت به قبل از مداخله از نظر آماری تفاوت معنی دار نکرده است. همچنین نتایج «ارزشیابی فرایند» برنامه در استان بوشهر نشان داد که پوشش آرد غنی شده %90 و پوشش نان غنی شده %98.7 است. در استان گلستان نیز پوشش آرد غنی شده %94.1 و پوشش نان غنی شده %95 می باشد.
نتیجه گیری: اجرای برنامه غنی سازی آرد با آهن در استان های تحت آزمایش (پایلوت) در کشور منجر به بهبود میزان شیوع فقر آهن و افزایش ذخایر آهن بدن در زنان شده ولی تاثیری بر میزان شیوع کم خونی نداشته است. به نظر می رسد در شرایطی که فقر آهن فقط یکی از علل کم خونی بوده و از علل عمده این بیماری محسوب نمی شود، مداخلاتی مانند غنی سازی آرد با آهن به تنهایی نمی تواند تاثیر چندانی بر شاخص های کم خونی داشته باشد.

کارفرما: بانک جهانی

چندرسانه ای

  • ثبت نشده است.

    • استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    صدیقی، ژیلا، محمد، کاظم، و رضوی، سیدمحسن. (1388). ارزیابی برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک در استان های بوشهر و گلستان. تهران، ایران: مراکز جهاد دانشگاهی. https://sid.ir/paper/790177/fa

    Vancouver: کپی

    صدیقی ژیلا، محمد کاظم، رضوی سیدمحسن. [Internet]. ارزیابی برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک در استان های بوشهر و گلستان. تهران، ایران: مراکز جهاد دانشگاهی؛ 1388. Available from: https://sid.ir/paper/790177/fa

    IEEE: کپی

    ژیلا صدیقی، کاظم محمد، و سیدمحسن رضوی، “ارزیابی برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک در استان های بوشهر و گلستان،” ایران، مراکز جهاد دانشگاهی، 1388. [Online]. Available: https://sid.ir/paper/790177/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button