مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

3,243
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

601
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله همایش

عنوان

کاربرد پرتوهای یونیزان در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی

نویسندگان

 پیش بین ندا

صفحات

 صفحه شروع | صفحه پایان

چکیده

 استفاده از دانش و فناوری هسته ای یکی از شیوه های مهم اقتصادی در دنیای صنعتی امروز است. این دانش علاوه بر این که به عنوان جایگزین سوخت فسیلی برای تولید انرژی محسوب می شود, کاربرد های مختلفی در بسیاری از بخش های صنایع نظیر صنایع تولیدی, کشاورزی و دامپروری و همچنین تشخیص و درمان بسیاری از بیماری ها دارد. امروزه استفاده از فناوری هسته ای نقش به سزایی در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی ایفا می کند. یکی از مهمترین تیمارهای فیزیکی جهت کنترل ضایعات پس از برداشت میوه ها و سبزی ها استفاده از پرتوهای یونیزان مانند الکترون و اشعه های آلفا, بتا, گاما و ایکس است. مهمترین کاربرد های اشعه گاما در کاهش ضایعات عبارتند از: افزایش مدت نگهداری محصولاتی نظیر توت فرنگی, تاخیر در زمان رسیدن انواع میوه ها و سبزی ها, جلوگیری از جوانه زنی سبزیجاتی مانند پیاز و سیب زمینی, دفع آفات انباری میوه هایی مانند انبه, خربزه درختی و انجیر خشک, کاهش میزان انواع آلودگی های میکروبی, قارچی و ویروسی. در استفاده از پرتوهای یونیزان مواردی توجه داشت که مهمترین آنها عبارتند از: اقتصادی تر بودن این تیمار نسبت به تیمارهای دیگر, اطمینان از بی خطر بودن و سلامت فراورده های تابش داده شده و مقاومت بیشتر محصول تحت تابش قرار گرفته در برابر پرتودهی نسبت به میکروارگانیسم ها و یا سیستم های متابولیکی که سبب از هم پاشیدگی آن می شود.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    پیش بین، ندا. (1386). کاربرد پرتوهای یونیزان در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی. همایش منطقه ای کاربرد فناوری های نوین در کشاورزی. SID. https://sid.ir/paper/809732/fa

    Vancouver: کپی

    پیش بین ندا. کاربرد پرتوهای یونیزان در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی. 1386. Available from: https://sid.ir/paper/809732/fa

    IEEE: کپی

    ندا پیش بین، “کاربرد پرتوهای یونیزان در کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات باغبانی،” presented at the همایش منطقه ای کاربرد فناوری های نوین در کشاورزی. 1386، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/809732/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.

    • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button