APA:
کپیفرخ، سیده عسل، و هنرور، مسعود. (1396). بررسی تاثیر فشار هیدرواستاتیک بالا (HHP) بر بافت و خصوصیات حسی در صنایع گوشت. کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم. SID. https://sid.ir/paper/896650/fa
Vancouver:
کپیفرخ سیده عسل، هنرور مسعود. بررسی تاثیر فشار هیدرواستاتیک بالا (HHP) بر بافت و خصوصیات حسی در صنایع گوشت. 1396. Available from: https://sid.ir/paper/896650/fa
IEEE:
کپیسیده عسل فرخ، و مسعود هنرور، “بررسی تاثیر فشار هیدرواستاتیک بالا (HHP) بر بافت و خصوصیات حسی در صنایع گوشت،” presented at the کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم. 1396، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/896650/fa