مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,595
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری

صفحات

 صفحه شروع 1 | صفحه پایان 9

چکیده

 کشور ایران یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده خرما در جهان است و سالیانه نزدیک به %50 از خرمای تولیدی به شکل ضایعات از چرخه اقتصادی کشور خارج می شود. هدف از این تحقیق تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با استفاده از ریزسارواره کرینه باکتریوم گلوتامیکوم CECT690 به روش تخمیر غوطه وری است. در تحقیق حاضر اثر پنج متغیر مقدار مایه تلقیح, غلظت سوبسترا, مقدار پنی سیلین, مقدار فسفات و سن تلقیح در پنج سطح با روش سطح پاسخ مطالعه گردید. بیشترین مقدار گلوماتیک اسید تولید شده 26.67 mg/ml به دست آمد. مقادیر بهینه متغیرهای مقدار مایه تلقیح, غلظت سوبسترا, مقدار پنی سیلین, مقدار فسفات و سن تلقیح پیش بینی شده توسط مدل درجه دوم به ترتیب 2 %V/V, 25 %W/V, 1 U/mL, 4 g/L و 10h به دست آمد. بیشینه مقدار گوتامیک اسید پیش بینی شده توسط مدل 39.32 mg/mL به دست آمد. نتایج تجربی در شرایط بهینه پیش بینی شده, اعتبار مدل را تایید نمود.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    توکلی، محمود، حمیدی اصفهانی، زهره، و عزیزی، محمدحسین. (1388). تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری. امیرکبیر، 20(د-70 (گروه مهندسی شیمی، پلیمر، نساجی))، 1-9. SID. https://sid.ir/paper/975/fa

    Vancouver: کپی

    توکلی محمود، حمیدی اصفهانی زهره، عزیزی محمدحسین. تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری. امیرکبیر[Internet]. 1388؛20(د-70 (گروه مهندسی شیمی، پلیمر، نساجی)):1-9. Available from: https://sid.ir/paper/975/fa

    IEEE: کپی

    محمود توکلی، زهره حمیدی اصفهانی، و محمدحسین عزیزی، “تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری،” امیرکبیر، vol. 20، no. د-70 (گروه مهندسی شیمی، پلیمر، نساجی)، pp. 1–9، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/975/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources
    فایل موجود نیست.
    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button