«خرما» یکی از محصولات عمده کشاورزی استان های جنوبی و جنوب شرقی و غربی کشور است و سالانه درآمد قابل توجهی از فروش داخلی و صادرات آن کسب می گردد. این تحقیق به منظور شناسایی کمیت و کیفیت تولید خرما در استان هرمزگان از دو جنبه باغبانی و صنایع جانبی صورت گرفت. در بخش باغبانی به بررسی وضعیت نخلستان های استان، شناخت ارقام نخل های موجود در استان، سطح زیر کشت، تولید، مصرف و صادرات خرما پرداخته شد و در بخش صنایع جانبی نیز وضعیت صنایع تبدیلی خرمای استان، مسایل و مشکلات صنایع تبدیلی استان و ارائه طرح های مقدماتی قابل اجرای صنایع جانبی خرما مورد بررسی قرار گرفت و در خاتمه به طور کلی مسایل و مشکلات خرمای استان هرمزگان، اهداف و سیاست ها و اولویت ها در توسعه صنایع تبدیلی مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفت.

اراضی خوزستان به دلیل ارتفاع کمی که از سطح دریا دارند در بخش زیادی دارای محدودیت و سیلاب گیر بوده و به دلیل وجود لایه غیر قابل نفوذ از سوی دیگر امکان نفوذ عمقی آب در این اراضی وجود ندارد. به این دلیل در بخش زیادی از اراضی سطح آب زیرزمینی در اثر آبیاری و یا سیلاب های فصلی بالا آمده و در تابستان تبخیر از سطح اراضی سبب شور و یا سدیمی شدن اراضی می شود. به این دلیل لزوم احداث شبکه های زهکشی زیرزمینی در این اراضی برای بهره برداری احساس شد. برای تعیین این ضرورت و احداث شبکه های زهکشی زیرزمینی باید سطح آب زیرزمینی و کیفیت آنها در طول دوره های مختلف سال بررسی شود. برای این منظور از چاهک های مشاهده ای که در قسمت های مختلف منطقه مورد مطالعه حفر شده استفاده گردید. فاکتورهای کیفی متداول که در این مطالعات معمولا اندازه گیری می شوند شامل اندازه گیری pH، قابلیت هدایت الکتریکی (EC)، میزان کلر، سولفات و سدیم می باشد. در این مطالعه سطح آب زیرزمینی در چاهک ها در طی 8 ماه تیر، مرداد، مهر، ﺁذر و اسفندماه 1387 و اردیبهشت و خرداد 1388 اندازه گیری شد. علاوه بر آن نمونه هایی از آب نیز برای تعیین فاکتورهای کیفی که شامل pH،EC و یون های کلر و سدیم و سولفات می باشد، برداشت شد.

اساس یک شوینده اعم از شامپو، مایع ظرفشویی و... بر پایه ترکیب یک ماده فعال پاک کننده با یک قلیای مناسب برای خنثی نمودن و تنظیم PH به همراه افزودنیهایی برای دادن نرمی و لطافت به پوست یا لباس، افزایش غلظت محصول، پایدار کردن محصول از نظر خواص فیزیکی، پایداری در برابر قارچ ها، کپک ها، ساپروفیتها و... می باشد. برای نمونه اشاره ای کوتاه به تهیه یکی از این شوینده ها به نام شامپو می کنیم.شامپو ترکیبی است مناسب از مواد فعال به همراه مواد کمکی و جانبی، پوست و موی سر را بدون ایجاد اثر نامطلوب پاک می کند. اثر پاک کنندگی باید به گونه ای باشد که به کراتین مو آسیب نرسد، مو را براق نموده و موی خیس به راحتی شانه شود، باعث افزایش بیش از حد معمول چربی در پوست سر نشود، تحریک شدید چشمی و پوستی ایجاد نکند، باعث کاهش بار الکتریکی مو شده و به راحتی آبکشی شود.شناخت بیشتر شامپوها: همانگونه که گفته شد شامپو نیز مانند هر ماده شوینده دیگر بر اساس استفاده از یک ماده شیمیایی استوار است. معروفترین ماده شیمیایی که برای ساخت شامپو در ایران و در اکثر نقاط دنیا بکار میرود سدیم لوریل اتر سولفات می باشد. این ماده یونی بوده و در حقیقت نوعی صابون به شمار میرود و به تنهایی دارای کف فراوان می باشد در واقع اساس 99 درصد از شامپوهای جهان را همین ماده در بر میگیرد. در کشورهای صنعتی که کارخانجات متعددی برای تولید این فرآورده وجود دارد، ناچار از عوامل و فاکتورهای متعددی در ساخت شامپو استفاده میگردد که این موجب ظاهر شدن هزاران نوع شامپو با نام، رنگ و بسته بندی مختلف در کشورهای دنیا گردیده است.

این طرح به منظور ارائه راهکارهای عملی جهت بالفعل نمودن پتانسیل اراضی مستعد استان انجام شده است. در طرح فوق نحوه شوری و سدیم زدایی خاک های شور و قلیائی استان خوزستان که در قالب 11 پروژه مطالعاتی بود، به تفصیل موردبحث و تجزیه و تحلیل قرار گرفت. بر اساس مطالعات ارزیابی منابع و قابلیت اراضی حدود 40 درصد اراضی خوزستان یعنی 2.5 هکتار را مناطق کوهستانی و کوهپایه ای تشکیل می دهد. مابقی اراضی که حدود 4 میلیون هکتار می باشد، شامل مناطق مستعد کشاورزی تا غیرمستعد و دارای مسائل و مشکلات شوری و قلیائیت و ماندابی می باشد. همچنین مشخص شد حدود %99 اراضی کلاس های V دارای محدودیت شوری و قلیائیت و بالابودن سطح آب تحت الارض می باشد و از مجموع اراضی کلاس VI حدود 10.8 درصد دارای محدودیت های شوری و قلیائیت و ماندابی است. به طورکلی حدود 950000 هکتار از اراضی مطالعه شده در بررسی فوق دارای معضل شوری و قلیائیت و نیز بالابودن سطح آب تحت الارض می باشد. همچنین قریب 1.5 میلیون هکتار از اراضی دشت های استان خوزستان قابلیت اصلاح و بهره وری دارند و باتوجه به منابع آب استان، پیش بینی افزایش سطح کشت را تا دوبرابر فعلی با راندمان %30 نشان می دهد.

به منظور تعیین پتانسیل خاک ها و طبقه بندی اراضی، مطالعات خاک شناسی در حد نیمه تفصیلی دقیق در اراضی خاک شناسی نشده مربچه رامهرمز به اجرا درآمد. شناخت خاک ها و تعیین کلاس اراضی برای استفاده از اراضی برای کشاورزی، امری ضروری و لازم است. با نوجه به اهداف مطالعات این بررسی که در حد نیمه تفصیلی دقیق بوده، تعداد 20 پروفیل و مته (10 پروفیل و 10 مته) در هر 1000 هکتار مورد بررسی و مطالعه قرار گرفت. این اراضی در محدوده جغرافیایی '15o49 تا '49o45 طول شرقی و '31o10 تا '31o20 عرض شمالی قرار دارند. وسعت اراضی مورد مطالعه در این طرح 8000 هکتار است و شامل آبخور رودخانه اعلاء و اراضی شمال و جنوب جاده رامهرمز ـ اهواز می باشد. برای طبقه بندی خاک ها در این مطالعات از روش جدید امریکایی Soil Taxonomy استفاده گردید. برای تعیین کلاس اراضی از راهنمای شماره 205 موسسه تحقیقات خاک و آب استفاده گردید. عوامل اصلی که در این روش مورد نظر می باشند شامل جنس خاک، شوری و قلیائیت، توپوگرافی، فرسایش و محدودیت های زهکشی می باشند. این عوامل هرکدام به چندین فاکتور تقسیم شده و در مطالعات از نظر مورفولوژیکی در صحرا تعیین و سایر پارامترهای قابل اندازه گیری در آزمایشگاه مورد تجزیه قرار گرفت.

به منظور حفظ و بهره برداری هر چه بیشتر از منابع غنی آب و خاک استان خوزستان و همچنین رشد و ترویج کشاورزی مکانیزه در منطقه، این طرح به اجرا در آمده است. به همین منظور کلیه طرح های استانی در این باره بررسی شد و در این باره از دستورالعمل، پیشنهاد و روش های ارائه شده از سوی اساتید و کارشناسان داخل و خارج از کشور استفاده شد. همچنین کلیه پایان نامه ها و مقالات موجود مرتبط با طرح مذکور بررسی گردید. سپس با مطالعه بر روی استاندارد و دستورالعمل های طراحی، اجرا، بهره برداری و سنجش راندمان های آبیاری در سطح کشور و جمع آوری اطلاعات آماری آبیاری بارانی استان و تجزیه و تحلیل مقدماتی این آمار به کمک نرم افزار SPSS/PC نتایج شامل دستورالعمل های طبقه بندی شده مجزا در ابعاد طراحی، اجرا، بهره برداری و نگهداری، ترویج سیستم و اصلاح سیستم های کم بازده با در نظر داشتن عامل اصلی یعنی افزایش راندمان های آبیاری و نیز میزان تاثیر اقتصادی تعبیر راندمان های آبیاری در طرح ها و وضعیت مختلف استان به دست آمد.

جهت استفاده مجدد از زه آب ها نیازمند مطالعه اثرات آن بر خواص خاک و عملکرد محصول می باشد. سطح جهان در مورد نحوه بازیافت آب زهکش ها در امر کشاورزی و آبیاری روش های گوناگونی وجود دارد. در این طرح دو روش بازیافت زه آب ها با هم مقایسه می شود. برای این کار، در یک مزرعه آزمایشی به روش طرح های آماری خردشده (اسپلیت پلات) در سه تکرار، 8 کرت در نظر گرفته می شود. بعد از اعمال تیمارهای مورد نظر از درون کرت ها، نمونه خاک برداشت و برای تجزیه شیمیایی به آزمایشگاه فرستاده می شود. در نهایت با مقایسه آماری نتایج، مناسب ترین روش بازیافت زه آب ها به دست می آید. در این تحقیق مشخص گردید می توان نیاز آبی زراعت گندم را تا حدود 75 درصد از طریق زه آبهایی با شوری مشخص 10- 8 دسی زمنس بر متر تامین کرد. هر چند به کارگیری این روش باعث شوری خاک در سطح معنی دار می شود. بنابراین، برای رفع آن می توان استفاده از زه آب ها را در تناوب زراعی صحیحی به کاربرد تا از شوری خاک جلوگیری شود.

خرما محصولی سرشار از مواد قندی است لذا سالم بودن میوه تاثیر مهمی در حفظ کیفیت ظاهری دارد و از آلودگی و ترشیدن آن جلوگیری می نماید، از طرفی از این محصول برای تولید شیره خرما و تولید الکل و غیره نیز استفاده می گردد که در این مواد جداسازی پوست از قسمت گوشت آن اهمیت زیادی دارد. در این تحقیق روش جلوگیری از ترک در پوست خرما و روش های جداسازی پوست از گوشت خرما مورد بررسی قرار گرفت و با استفاده از کلیه منابع موجود بررسی عملی بر روی عوامل موثر در ترک خوردگی پوسته خرما در خرمای غالب منطقه (رقم کبکاب) در شرایط آزمایشگاهی صورت گرفت. همچنین به منظور جداسازی پوست از گوشت خرما نیز در شرایط آزمایشگاهی پروسه های مختلف مورد بررسی قرار گرفت و نتایج به صورت گزارش مدون تهیه و تحویل اداره کل صنایع استان بوشهر گردید.

در راستای سیاست های کلان سازمان امور عشایر کشور به منظور اسکان دایم عشایر، طرح شناسایی شاخص ها و معیارهای تاثیرگذار در خصوص مکان یابی کانون توسعه توگوری بهبهان با مساحتی معادل 5129 هکتار در جنوب شهرستان بهبهان انجام گردید. مطالعات به کارفرمایی اداره کل امور عشایر استان خوزستان انجام گردید. در قالب این پروژه ضمن جمع آوری اطلاعات مربوط، ویژگی های اجتماعی-اقتصادی کانون مورد مطالعه قرار گرفت و بررسی های اقلیمی و منابع و استعدادهای بالقوه اعم از پتانسیل مربوط به فاکتورهای اقلیمی، منابع آب، منابع خاک و... انجام پذیرفت. در پایان نیز نسبت به تعیین اولویت اسکان و ارائه پروژه های پیشنهادی قابل اجرا در کانون اقدام گردید.

در راستای سیاست های کلان سازمان امور عشایر کشور به منظور اسکان دایم عشایر، طرح شناسایی شاخص ها و معیارهای تاثیرگذار در خصوص مکان یابی کانون توسعه سوسن سرخاب در شمال شهرستان مسجدسلیمان انجام گردید. در قالب این پروژه ضمن جمع آوری اطلاعات مربوط، ویژگی های اجتماعی اقتصادی کانون مورد مطالعه قرار گرفت و بررسی های اقلیمی و منابع و استعدادهای بالقوه اعم از پتانسیل مربوط به فاکتورهای اقلیمی، منابع آب، منابع خاک و ... انجام پذیرفت. در پایان نیز نسبت به تعیین اولویت اسکان و ارائه پروژه های پیشنهادی قابل اجرا در کانون اقدام گردید.