Archive
Year
Volume(Issue)
Issues
Journal Article
Download
انگلیسی Version
بررسی اثر سینرژیستیک فسفولیپید سویا در روغن ها و چربی ها
عشرت آبادی پروین | فاطمی حسن | قوامی مهرداد
علوم غذایی و تغذیه
Year:
Volume:
Issue:
Pages:
Citations:
Views:
Downloads:
more
View 377
تاثیر فرآیند سرخ کردن تحت خلاء بر کیفیت روغن مورد استفاده
غیاثی طرزی ب. | قوامی م. | بصیری ع.
View 424