مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

125
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

78
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اتنوفارماکولوژی گیاه دارویی شوید (مطالعه موردی در شهر اردستان)

صفحات

 صفحه شروع 137 | صفحه پایان 148

چکیده

 سابقه و هدف اتنوفارماکولوژی شامل پژوهش های میدانی و تجربی است که اطلاعات بسیار باارزشی را در مورد گیاهان دارویی عرضه می کند. شوید Anethum graveolens L. گیاهی یک ساله از خانواده چتریان است که در طب سنتی, از بذر و برگ آن به عنوان ضدعفونی کننده, ضدتشنج, برطرف کننده نفخ, برطرف کننده سوءهاضمه, افزایش دهنده شیر و کاهش دهنده چربی خون استفاده می شود. مطالعه حاضر با هدف تحلیل اتنوفارماکولوژی شوید در شهر اردستان انجام شد که سابقه طولانی در کشت و مصرف این گیاه دارد. مواد و روش ها: در ابتدا مصاحبه از افراد محلی سالخورده و خبره در زمینه استفاده های سنتی دارویی, خوراکی و صنعتی شوید به روش نمونه گیری گلوله برفی در زمستان 1398 انجام شد. پس از جمع آوری اطلاعات محلی, پرسشنامه محقق ساخته از این اطلاعات بومی تهیه شد. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران به تعداد 375 نفر برآورد شد و پرسشنامه به صورت تصادفی در بین مردم شهر اردستان در بهار 1399 توزیع شد. روایی ابزار تحقیق بعد از نظرسنجی از استادان و متخصصان و پایایی آن با استفاده از آلفای کرونباخ به مقدار 894/0 تایید شد. تجزیه وتحلیل آماری داده ها با نرم افزار SPSS نسخه 22 و آزمون تی تست و فریدمن انجام شد. یافته ها: بررسی نتایج فراوانی وضعیت متغیرهای مصرف شوید به منظور درمان به ترتیب نشان داد که به طور میانگین 13/3 درصد استفاده از بذر تازه آن جهت کاهش چربی خون, 02/2 درصد استفاده از دم کرده بذر جهت درمان درد معده, 87/1 درصد استفاده از دم کرده بذر جهت افزایش شیر در زنان و 73/1 درصد استفاده از بذر جهت رفع نفخ در دام بود. بیشترین اندام مورد مصرف, برگ گیاه و بیشترین شیوه مصرف (1/34 درصد) به صورت خشک (چاشنی در غذاها) بود. نتیجه گیری: علی رغم دانش غنی سالخوردگان و خبرگان محلی از کاربردهای مختلف شوید, پاسخ گویان به پرسشنامه محقق ساخته در محله های مختلف شهر اردستان, دانش بومی درمانی کمی از شوید داشتند یا به آن اعتقاد نداشتند. شاید بتوان گفت تجربه کمتر نسل جوان تر و آگاهی کمتر آن ها در استفاده از گیاهان دارویی دلیلی بر این امر باشد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

    استناددهی

    APA: کپی

    مومن زاده، علیرضا، قوام، منصوره، و کیانی سلمی، صدیقه. (1400). اتنوفارماکولوژی گیاه دارویی شوید (مطالعه موردی در شهر اردستان). طب سنتی اسلام و ایران، 12(2 )، 137-148. SID. https://sid.ir/paper/1028586/fa

    Vancouver: کپی

    مومن زاده علیرضا، قوام منصوره، کیانی سلمی صدیقه. اتنوفارماکولوژی گیاه دارویی شوید (مطالعه موردی در شهر اردستان). طب سنتی اسلام و ایران[Internet]. 1400؛12(2 ):137-148. Available from: https://sid.ir/paper/1028586/fa

    IEEE: کپی

    علیرضا مومن زاده، منصوره قوام، و صدیقه کیانی سلمی، “اتنوفارماکولوژی گیاه دارویی شوید (مطالعه موردی در شهر اردستان)،” طب سنتی اسلام و ایران، vol. 12، no. 2 ، pp. 137–148، 1400، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/1028586/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

  • ثبت نشده است.
  • مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button