APA:
کپیپژوهان مهر، سمانه، فرهوش، رضا، اسماعیل زاده کناری، رضا، و شریف، علی. (1395). پایداری اکسایشی تری آسیل گلیسرول روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) تحت تاثیر روغن های مغز و پوست بنه و اجزاء صابونی ناشونده آنها. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 12(2 (پیاپی 38))، 239-249. SID. https://sid.ir/paper/143541/fa
Vancouver:
کپیپژوهان مهر سمانه، فرهوش رضا، اسماعیل زاده کناری رضا، شریف علی. پایداری اکسایشی تری آسیل گلیسرول روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) تحت تاثیر روغن های مغز و پوست بنه و اجزاء صابونی ناشونده آنها. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1395؛12(2 (پیاپی 38)):239-249. Available from: https://sid.ir/paper/143541/fa
IEEE:
کپیسمانه پژوهان مهر، رضا فرهوش، رضا اسماعیل زاده کناری، و علی شریف، “پایداری اکسایشی تری آسیل گلیسرول روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) تحت تاثیر روغن های مغز و پوست بنه و اجزاء صابونی ناشونده آنها،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 12، no. 2 (پیاپی 38)، pp. 239–249، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/143541/fa