APA:
کپیبادفر، نرجس، و جعفرپور، سیدعلی. (1396). بافت و ریزساختار ژل سوریمی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) متأثر از به کارگیری پراکسید هیدروژن (H2O2) طی مراحل شستشوی گوشت چرخ شده. شیلات (منابع طبیعی ایران)، 70(3 )، 274-283. SID. https://sid.ir/paper/162034/fa
Vancouver:
کپیبادفر نرجس، جعفرپور سیدعلی. بافت و ریزساختار ژل سوریمی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) متأثر از به کارگیری پراکسید هیدروژن (H2O2) طی مراحل شستشوی گوشت چرخ شده. شیلات (منابع طبیعی ایران)[Internet]. 1396؛70(3 ):274-283. Available from: https://sid.ir/paper/162034/fa
IEEE:
کپینرجس بادفر، و سیدعلی جعفرپور، “بافت و ریزساختار ژل سوریمی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) متأثر از به کارگیری پراکسید هیدروژن (H2O2) طی مراحل شستشوی گوشت چرخ شده،” شیلات (منابع طبیعی ایران)، vol. 70، no. 3 ، pp. 274–283، 1396، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/162034/fa