Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

704
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

617
Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بهینه سازی شرایط تولید رنگدانه کاروتنویید توسط سویه بومی هالوآرکیا لیپولیتیکال

صفحات

 صفحه شروع 130 | صفحه پایان 138

چکیده

 سابقه و هدف: یکی از منابع تولید کننده رنگدانه های کاروتنوییدی آرکیاهای هالوفیلیک می باشند. ویژگی های آنتی اکسیدانی, ضد توموری و رنگدهی کاروتنوییدها موجب به کارگیری آنها در صنایع داروسازی, غذایی و شیلات شده است. این مطالعه با هدف بهینه سازی شرایط تولید رنگدانه کاروتنویید توسط سویه بومی آرکیای هالوفیل, هالوآرکیا لیپولیتیکال انجام شد.مواد و روش ها: این مطالعه به صورت تجربی بر روی هالوآرکیا لیپولیتیکال جداسازی شده در پژوهش های قبلی از آب های بندر بوشهر انجام گرفت. به منظور دست یابی به شرایط بهینه تولید رنگدانه و رشد در هالوآرکیا لیپولیتیکال, عواملی مانند: دما, pH, منابع کربن, منابع نیتروژن, غلظت کلرید سدیم, تاثیر یون ها و فلزات سنگین و مقایسه آن ها با منحنی استاندارد مورد ارزیابی قرار گرفت.یافته ها: آنالیزهای آماری نشان داد که شرایط بهینه تولید رنگدانه کاروتنویید: دمای 35 درجه سیلیسیوس در ساعت 88 به وزن 39.3 میکروگرم, 8 pH در ساعت 120 به وزن 15.77 میکروگرم, منبع نیتروژنی کازیین پپتون همراه با عصاره مخمر در ساعت 72 به وزن 13.38 میکروگرم, غلظت نمک 16 درصد در ساعت 96 به وزن 15.77 میکروگرم, منبع کربن نشاسته در ساعت 96 به وزن 44.4 میکروگرم و حضور سولفات منگنز در ساعت 120 به وزن 56 میکروگرم می باشد.نتیجه گیری: به دلیل غیر بیماری زا بودن آرکیا, در دسترس بودن منابع رشد و میزان غلظت نمک بالا در محیط کشت, استفاده از این سویه در تولید محصولات کاروتنوییدی در صنایع مختلف پیشنهاد می گردد.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    محمدی، معصومه، پوربابایی، احمدعلی، و جوادی، علی. (1394). بهینه سازی شرایط تولید رنگدانه کاروتنویید توسط سویه بومی هالوآرکیا لیپولیتیکال. دنیای میکروب ها، 8(2 (پیاپی 23))، 130-138. SID. https://sid.ir/paper/189411/fa

    Vancouver: کپی

    محمدی معصومه، پوربابایی احمدعلی، جوادی علی. بهینه سازی شرایط تولید رنگدانه کاروتنویید توسط سویه بومی هالوآرکیا لیپولیتیکال. دنیای میکروب ها[Internet]. 1394؛8(2 (پیاپی 23)):130-138. Available from: https://sid.ir/paper/189411/fa

    IEEE: کپی

    معصومه محمدی، احمدعلی پوربابایی، و علی جوادی، “بهینه سازی شرایط تولید رنگدانه کاروتنویید توسط سویه بومی هالوآرکیا لیپولیتیکال،” دنیای میکروب ها، vol. 8، no. 2 (پیاپی 23)، pp. 130–138، 1394، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/189411/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا