مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,731
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

0
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

بررسی تئوری گیاه پنیرک از دیدگاه نانوبیوتکنولوژی

صفحات

 صفحه شروع 43 | صفحه پایان 52

چکیده

 در دهه اخیر, رفتار شیمیایی فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها مورد بررسی و تحقیق آزمایشگاهی و تجربی قرار گرفته است. گیاهان منبع غنی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که این مهم سبب پیشرفت و توسعه صنعت داروسازی می گردد. گیاه پنیرک از زمان های قدیم بخاطر دارا بودن خواص دارویی متعددش شناخته شده است, در حالی که ترکیبات آنتی اکسیدانی در این گیاه وجود دارد, که بیشتر خواص بیواکتیو پنیرک با فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فنولی یافت شده در گیاه ارتباط دارد. فنولیک اسیدهای آشکار شده در برگ های پنیرک بعنوان آنتی اکسیدان های اصلی موثر در حذف رادیکال های آزاد بوده که در رژیم غذایی انسان ها مورد نیاز است. این مطالعه شامل جانشینی گروه عاملی متیل در موقعیت فعال سه ترپنوئید جداسازی شده از پنیرک با دیگر گروه های عاملی فعال همچون Br و F, Cl و بهینه سازی و محاسبات جابجایی شیمیایی و پارامترهای ترمودینامیک همچون انرژی آزاد گیبس و آنتالپی بوسیله NMR ,Opt و Freq می باشد. محاسبات مکانیک کوانتومی (QM) انجام شده بوسیله  Guassian98متد B3LYP و مجموعه پایه 6-31 G* برای بهینه سازی کامل استفاده شدند. متن کامل این مقاله به زبان انگلیسی می باشد, لطفا برای مشاهده متن کامل مقاله به بخش انگلیسی مراجعه فرمایید.لطفا برای مشاهده متن کامل این مقاله اینجا را کلیک کنید.

استنادها

  • ثبت نشده است.
  • ارجاعات

  • ثبت نشده است.
  • استناددهی

    APA: کپی

    شریفی، شمسا، مسلمین، محمدحسین، و محمودی هاشمی، محمد. (1392). بررسی تئوری گیاه پنیرک از دیدگاه نانوبیوتکنولوژی. مجله شیمی فیزیک و شیمی نظری، 10(1)، 43-52. SID. https://sid.ir/paper/207698/fa

    Vancouver: کپی

    شریفی شمسا، مسلمین محمدحسین، محمودی هاشمی محمد. بررسی تئوری گیاه پنیرک از دیدگاه نانوبیوتکنولوژی. مجله شیمی فیزیک و شیمی نظری[Internet]. 1392؛10(1):43-52. Available from: https://sid.ir/paper/207698/fa

    IEEE: کپی

    شمسا شریفی، محمدحسین مسلمین، و محمد محمودی هاشمی، “بررسی تئوری گیاه پنیرک از دیدگاه نانوبیوتکنولوژی،” مجله شیمی فیزیک و شیمی نظری، vol. 10، no. 1، pp. 43–52، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/207698/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.
  • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.
  • کارگاه های پیشنهادی






    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button