APA:
کپیکرمانی زاده، سهیلا، و حصاری، جواد. (1392). بررسی نقش سیستم پلاسمین در پروتئولیز پنیر سفید فراپالایشی. فرآوری و نگهداری مواد غذایی، 5(2)، 59-73. SID. https://sid.ir/paper/240162/fa
Vancouver:
کپیکرمانی زاده سهیلا، حصاری جواد. بررسی نقش سیستم پلاسمین در پروتئولیز پنیر سفید فراپالایشی. فرآوری و نگهداری مواد غذایی[Internet]. 1392؛5(2):59-73. Available from: https://sid.ir/paper/240162/fa
IEEE:
کپیسهیلا کرمانی زاده، و جواد حصاری، “بررسی نقش سیستم پلاسمین در پروتئولیز پنیر سفید فراپالایشی،” فرآوری و نگهداری مواد غذایی، vol. 5، no. 2، pp. 59–73، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/240162/fa