بهینه یابی تاثیر پارامترهای عملیاتی بر کاهش کلسترول خامه به وسیله بتاسیکلودکسترین به روش سطح پاسخ

منصوری بنی، میترا، سماواتی، وحید، و بلندی، مرضیه. (1399). بهینه یابی تاثیر پارامترهای عملیاتی بر کاهش کلسترول خامه به وسیله بتاسیکلودکسترین به روش سطح پاسخ. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، 16(4 (پیاپی 64) )، 423-435. SID. https://sid.ir/paper/363374/fa

منصوری بنی میترا، سماواتی وحید، بلندی مرضیه. بهینه یابی تاثیر پارامترهای عملیاتی بر کاهش کلسترول خامه به وسیله بتاسیکلودکسترین به روش سطح پاسخ. پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1399؛16(4 (پیاپی 64) ):423-435. Available from: https://sid.ir/paper/363374/fa

میترا منصوری بنی، وحید سماواتی، و مرضیه بلندی، “بهینه یابی تاثیر پارامترهای عملیاتی بر کاهش کلسترول خامه به وسیله بتاسیکلودکسترین به روش سطح پاسخ،” پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 16، no. 4 (پیاپی 64) ، pp. 423–435، 1399، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/363374/fa

• تولید کره کم کلسترول با استفاده از بتاسیکلودکسترین
• اثر بتاسیکلودکسترین بر کلسترول و دیگر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی تالو
• بررسی امکان کاهش کلسترول در شیرهای خام و هموژنیزه با استفاده از بتاسیکلودکسترین
• بررسی افزایش کارآیی استخراج عصاره ی چغندر قرمز به کمک امواج فراصوت و بتاسیکلودکسترین
• بررسی میزان آلودگی میکروبی خامه سنتی در سطح شهر تهران

• بازاریابی سبز و تأثیر آن بر مشاغل آینده
• آینده مشاغل و مشاغل آینده حوزه شیلات و آبزیان
• فیلم آموزشی آشنایی با Scimago
• تبدیل پی دی اف (PDF) به ورد ( Word )
• فیلم آموزشی ResearchGate برای محققین
• فیلم آموزشی آشنایی با Google Forms
• آشنایی با پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی SID
• فیلم آموزشی EXCEL (اکسل سطح مقدماتی)
• فیلم آموزشی پایگاه استنادی اسکوپوس
• فیلم آموزشی کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی
• آموزش استفاده از وب آو ساینس (Web Of Science)
• کاربرد نرم افزار End Note در استناددهی مقالات و متون علمی