APA:
کپیحسینی ساجدی، علی، آذری کیا، منیژه، برهانی، بهاره، و غلامی، روناک. (1400). مروری بر کاربرد مالتودکسترین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی. نشریه دانشگاه علوم پزشکی البرز، 10(ویژه نامه گروه صنعتی پژوهشی زر )، 7-13. SID. https://sid.ir/paper/414679/fa
Vancouver:
کپیحسینی ساجدی علی، آذری کیا منیژه، برهانی بهاره، غلامی روناک. مروری بر کاربرد مالتودکسترین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی. نشریه دانشگاه علوم پزشکی البرز[Internet]. 1400؛10(ویژه نامه گروه صنعتی پژوهشی زر ):7-13. Available from: https://sid.ir/paper/414679/fa
IEEE:
کپیعلی حسینی ساجدی، منیژه آذری کیا، بهاره برهانی، و روناک غلامی، “مروری بر کاربرد مالتودکسترین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی،” نشریه دانشگاه علوم پزشکی البرز، vol. 10، no. ویژه نامه گروه صنعتی پژوهشی زر ، pp. 7–13، 1400، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/414679/fa