APA:
کپیسلیمانی فرد، منصوره، اعلمی، مهران، خداییان چگنی، فرامرز، نجفیان، گودرز، صادقی ماهونک، علیرضا، و خمیری، مرتضی. (1392). تاثیر کفیران بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، 23(2)، 165-177. SID. https://sid.ir/paper/478990/fa
Vancouver:
کپیسلیمانی فرد منصوره، اعلمی مهران، خداییان چگنی فرامرز، نجفیان گودرز، صادقی ماهونک علیرضا، خمیری مرتضی. تاثیر کفیران بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر. پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)[Internet]. 1392؛23(2):165-177. Available from: https://sid.ir/paper/478990/fa
IEEE:
کپیمنصوره سلیمانی فرد، مهران اعلمی، فرامرز خداییان چگنی، گودرز نجفیان، علیرضا صادقی ماهونک، و مرتضی خمیری، “تاثیر کفیران بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر،” پژوهشهای صنایع غذایی (دانش کشاورزی)، vol. 23، no. 2، pp. 165–177، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/478990/fa