APA:
کپیفضل آرا، علی، پورمهدی بروجنی، مهدی، و جافری، فروغ. (1392). مدل سازی ریاضی تراکم میکروبی بر اساس روش امپدانس در فیله گوشت ماکیان و بررسی تطابق آن با مقدار ازت فرار تام (TVN). علوم و صنایع غذایی ایران، 10(41)، 35-46. SID. https://sid.ir/paper/495654/fa
Vancouver:
کپیفضل آرا علی، پورمهدی بروجنی مهدی، جافری فروغ. مدل سازی ریاضی تراکم میکروبی بر اساس روش امپدانس در فیله گوشت ماکیان و بررسی تطابق آن با مقدار ازت فرار تام (TVN). علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1392؛10(41):35-46. Available from: https://sid.ir/paper/495654/fa
IEEE:
کپیعلی فضل آرا، مهدی پورمهدی بروجنی، و فروغ جافری، “مدل سازی ریاضی تراکم میکروبی بر اساس روش امپدانس در فیله گوشت ماکیان و بررسی تطابق آن با مقدار ازت فرار تام (TVN)،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 10، no. 41، pp. 35–46، 1392، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/495654/fa