APA:
کپیمتینی، سارا، جلیلی، فرامرز، ابراهیمی، امیر، و مشکانی، سیدمحمد. (1395). تاثیر استخراج آرد گندم و افزایش پودر آب پنیر و آرد چاودار بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر حاصل به روش سطح پاسخ. نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، 8(2 )، 35-43. SID. https://sid.ir/paper/504905/fa
Vancouver:
کپیمتینی سارا، جلیلی فرامرز، ابراهیمی امیر، مشکانی سیدمحمد. تاثیر استخراج آرد گندم و افزایش پودر آب پنیر و آرد چاودار بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر حاصل به روش سطح پاسخ. نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)[Internet]. 1395؛8(2 ):35-43. Available from: https://sid.ir/paper/504905/fa
IEEE:
کپیسارا متینی، فرامرز جلیلی، امیر ابراهیمی، و سیدمحمد مشکانی، “تاثیر استخراج آرد گندم و افزایش پودر آب پنیر و آرد چاودار بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر حاصل به روش سطح پاسخ،” نوآوری در علوم و فناوری غذایی (علوم و فناوری غذایی)، vol. 8، no. 2 ، pp. 35–43، 1395، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/504905/fa